Peras Calientes y Manzanas
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las peras calientes y las manzanas. Una porción contiene 324 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa. Para $1.46 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes peras de anjou, jengibre cristalizado, palitos de canela y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, 30 enteros y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Col lombarda con oporto caliente y peras, Merengue de caramelo de pacana con peras calientes, y Peras y ciruelas pasas en vino caliente (bueno, más o menos) para recetas similares.
Instrucciones
Llena una olla grande y pesada con jugo de manzana. Ata los palitos de canela, el jengibre y los clavos de olor en una bolsa de ropa de queso con hilo de cocina y agrégalos al jugo. Lleve a ebullición; reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento 15 minutos, parcialmente cubierto, para infundir sabores.
Mientras tanto, exprime el limón en un tazón grande y llénalo con agua. Saca las manzanas y las peras del fondo y pélalas. Deje caer inmediatamente en el agua de limón (para evitar que se dore) hasta el momento de la caza furtiva.
Agregue cuidadosamente las manzanas al líquido de cocción furtiva hirviendo,reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas, de 15 a 20 minutos.
Añadir las peras al líquido y escalfarlas hasta que estén tiernas, unos 8 minutos.
Enfríe el líquido de la caza furtiva a temperatura ambiente y deseche la bolsa de especias. Devuelva la fruta al líquido y refrigere por la noche.
Para servir, coloque la fruta, los extremos de los tallos, en un plato de pastel. Colar un poco del líquido sobre la fruta.
Por porción: 320 calorías, 79 g de carbohidratos, 1 g de proteína, sin grasa ni colesterol.