Pelau de Pollo
El Pelau de pollo es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 6 personas. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 496 calorías, 24g de proteína, y 19g de grasa. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes vinagre, curry en polvo, tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 37%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pimientos Rellenos de Pelau Vegetarianos, I Ain't Chicken Chicken: Pechugas de Pollo Asadas Crujientes con Naranja y Cardamomo, y I Ain't Chicken Chicken: Pechugas de Pollo Asadas Crujientes con Naranja y Cardamomo.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle el vinagre y 1 cucharada de sal.
Agregue el pollo y remoje por 20 minutos. Enjuague el pollo y sazone con sal y pimienta. Deseche el vinagre y reserve el pollo.
Calienta el aceite en una cacerola profunda u horno holandés.
Agregue la cebolla y el ajo; cocine y revuelva hasta que se dore.
Agrega los trozos de pollo y sofríe hasta que se doren por completo, revolviendo constantemente.
Vierta el arroz y sazone con tomillo y curry en polvo. Revuelva en el agua.
Tape y cocine a fuego medio durante unos 20 minutos, o hasta que el arroz esté tierno y haya absorbido todo el líquido.