Pechuga de Pavo Bourbon y Manzana

Name: Pechuga de Pavo Bourbon y Manzana
Prep time: 23 min
Cook time: 23 min
Total time: 23 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Adobo de Manzana y Bourbon; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de Manzana y Bourbon; 2 (invierno) mantequilla derretida; 2 entrenador de pep clasificado 200-actual el apio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 1 reducir a la mitad Guarniciones: Limas, papaya; 1 ( berenjenas) cebolla en rodajas; 1 grande horno; 3 kilogramos hueso pechuga de pavo

La pechuga de pavo Bourbon de manzana podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 412 calorías, 74g de proteína, y 9g de grasa. Para $4.5 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, bolsa de horno, guarniciones: limas clave y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 70%. Tratar Pechuga de Pavo Bourbon Naranja en Olla de Barro, Pechuga de Pavo Ahumado de Madera de Manzana con Salsa de Bourbon de Sidra, y Pechuga de Pavo con Manzana y Miel para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague bien la pechuga de pavo con agua fría; séquela con palmaditas y déjela a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pavo

Agua

Retire 1/2 taza de Adobo de Manzana y Bourbon y reserve para la Salsa de Manzana y Bourbon.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Borbón

Manzana

Salsa

Vierta las 2 tazas restantes de adobo de Manzana y Bourbon en una de 2 gal. bolsa de congelador de plástico con cremallera; agregue la pechuga de pavo. Selle la bolsa y enfríe al menos 8 horas o hasta 24 horas, volteándola ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pavo

Marinar

Borbón

Manzana

Retire la pechuga de pavo de la bolsa, desechando la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pavo

Marinar

Coloque la harina en la bolsa del horno; agite para cubrir el interior de la bolsa.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agitar

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la bolsa en una sartén para asar poco profunda; coloque el apio y la cebolla en rodajas dentro de la bolsa.

Ingredientes que necesitarás

Apio

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Unte la pechuga de pavo con mantequilla derretida y colóquela encima de las verduras en una bolsa. Cierre la bolsa con corbata de nailon; corte 6 ranuras (1/2 pulgada) en la parte superior de la bolsa.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pavo

Vegetal

Mantequilla

Hornee a 350 por 1 hora y 45 minutos o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa de pechuga de pavo registre 17

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pavo

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Retire la pechuga de pavo de la bolsa a un plato para servir.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pavo

Vierta las gotas de la bolsa a través de un colador de malla de alambre en un tazón mediano, deseche los sólidos en el colador y reserve las gotas (aproximadamente 2 tazas) en un tazón para la salsa de Manzana y Bourbon.

Ingredientes que necesitarás

Borbón

Manzana

Salsa

Equipo que necesitarás

Tamiz