Pechuga de Pavo Asada con Glaseado de Romero de Melocotón
Pechuga de pavo asada con Glaseado de Romero de Melocotón podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 397 calorías, 62g de proteína, y 7g de grasa. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Ve a la tienda y compra romero más 1 cucharadita, aceite de oliva, pechuga de pavo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 60%. Tratar Pechuga de Pavo de Romero Asada, Pechuga De Pavo Asada Con Glaseado De Hoisin Y Confit De Pierna, y Pechuga de Pavo Asada con Naranja y Romero para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En un tazón grande, mezcle 2 tazas de sidra de manzana, sal, tomillo y romero.
Ingredientes que necesitarás
Sidra De Manzana
Romero
Tomillo
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
3
Agregue la pechuga de pavo y suficiente agua para cubrir el pájaro. Tape y deje la salmuera en el refrigerador durante 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De Pavo
Salmuera
Agua
4
Precaliente el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
5
En una cacerola pequeña, saltee las cebollas en aceite hasta que se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
6
Agregue los duraznos, la miel, la salsa inglesa, el azúcar morena y las 2 cucharadas restantes de sidra de manzana. Llevar a ebullición. Baje a fuego lento y cocine hasta que los melocotones se rompan y el glaseado se espese, aproximadamente 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Inglesa
Sidra De Manzana
Azúcar Morena
Melocotón
Esmalte
Miel
7
Retire el pavo de la salmuera y séquelo con toallitas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Pavo Entero
Salmuera
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
8
Cepillo con aceite y sazonar con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta
Aceite De Cocina
9
Coloque el pavo en una sartén para asar. Cocine durante 15 minutos hasta que la piel comience a dorarse. Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F y cepille la parte superior generosamente con el glaseado. Continúe cocinando hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de la mama alcance una temperatura interna de 165 grados F, aproximadamente 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pavo Entero
Esmalte
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Termómetro De Cocina
Horno
10
Deja reposar el pavo al menos 10 minutos. Su temperatura seguirá aumentando.