Pechuga de Pavo Asada con Glaseado de Romero de Melocotón

Pechuga de Pavo Asada con Glaseado de Romero de Melocotón
Pechuga de pavo asada con Glaseado de Romero de Melocotón podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 397 calorías, 62g de proteína, y 7g de grasa. Para $1.9 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Ve a la tienda y compra romero más 1 cucharadita, aceite de oliva, pechuga de pavo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 60%. Tratar Pechuga de Pavo de Romero Asada, Pechuga De Pavo Asada Con Glaseado De Hoisin Y Confit De Pierna, y Pechuga de Pavo Asada con Naranja y Romero para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En un tazón grande, mezcle 2 tazas de sidra de manzana, sal, tomillo y romero.
Ingredientes que necesitarás
Sidra De ManzanaSidra De Manzana
RomeroRomero
TomilloTomillo
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Agregue la pechuga de pavo y suficiente agua para cubrir el pájaro. Tape y deje la salmuera en el refrigerador durante 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
Pechuga De PavoPechuga De Pavo
SalmueraSalmuera
AguaAgua
4
Precaliente el horno a 425 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
En una cacerola pequeña, saltee las cebollas en aceite hasta que se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
6
Agregue los duraznos, la miel, la salsa inglesa, el azúcar morena y las 2 cucharadas restantes de sidra de manzana. Llevar a ebullición. Baje a fuego lento y cocine hasta que los melocotones se rompan y el glaseado se espese, aproximadamente 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Salsa InglesaSalsa Inglesa
Sidra De ManzanaSidra De Manzana
Azúcar MorenaAzúcar Morena
MelocotónMelocotón
EsmalteEsmalte
MielMiel
7
Retire el pavo de la salmuera y séquelo con toallitas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Pavo EnteroPavo Entero
SalmueraSalmuera
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
8
Cepillo con aceite y sazonar con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
9
Coloque el pavo en una sartén para asar. Cocine durante 15 minutos hasta que la piel comience a dorarse. Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F y cepille la parte superior generosamente con el glaseado. Continúe cocinando hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa de la mama alcance una temperatura interna de 165 grados F, aproximadamente 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pavo EnteroPavo Entero
EsmalteEsmalte
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
10
Deja reposar el pavo al menos 10 minutos. Su temperatura seguirá aumentando.
Ingredientes que necesitarás
Pavo EnteroPavo Entero
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud34
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