Pavo Asado con Sidra de Manzana de Lauren

Name: Pavo Asado con Sidra de Manzana de Lauren
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 1 galón sidra de manzana; 0 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sal kosher; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 0 (puede ser o desnatar) cuellos de pollo; 2 galón pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco; 7 kilogramos pavo entero, cuello y menudillos eliminados

El pavo asado a la Sidra de manzana de Lauren podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 570 calorías, 62g de proteína, y 19g de grasa. Para $1.42 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 18. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Diríjase a la tienda y recoja pavo, agua, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar blanco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pavo Asado con Glaseado de Sidra de Manzana, Pavo Asado con Salsa de Sidra de Manzana, y Pavo Asado con Manzanas, Cebollas, Hojas de Salvia Fritas y Salsa de Sidra de Manzana.

Instrucciones

Enjuague el pavo por dentro y por fuera con agua fría; séquelo con toallitas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Agua

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Mezcle el agua, la sidra de manzana, la sal kosher y el azúcar en una olla grande o en un cubo de 5 galones para alimentos, revolviendo para disolver la sal y el azúcar. Sumerja el pavo en la salmuera, cubra el recipiente y colóquelo en el refrigerador durante 8 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Sidra De Manzana

Sal

Pavo Entero

Salmuera

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el pavo de la salmuera y deseche la salmuera usada.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Salmuera

Coloque el pavo con la pechuga hacia arriba en una sartén para asar; dé palmaditas al pavo y seque la cavidad con toallas de papel. Afloje la piel de pavo sobre el pecho y los muslos con los dedos.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Entero

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén Para Asar

Mezcle el aceite de oliva, el tomillo y el condimento de aves de corral en un tazón pequeño. Frote el aceite sazonado sobre el pavo y debajo de la piel suelta. Cubra el pavo holgadamente con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Frote De Condimento Seco

Aceite De Oliva

Pavo Entero

Tomillo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Tazón

Ase en el horno precalentado hasta que se inserte un termómetro para carne de lectura instantánea en la parte más gruesa de un muslo, sin tocar el hueso, con lecturas de 165 a 175 grados F (75 a 80 grados C), de 4 a 4 1/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Hueso

Carne