Patatas Gratinadas en Crema de Ajo

Name: Patatas Gratinadas en Crema de Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 bulbo de ajo; 1 kilogramos papas nuevas, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 170 chile habanero cucharadita de queso parmesano rallado, dividido; 170 chile habanero queso parmesano rallado, dividido; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta recién molida, dividida; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal, dividida; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible budín instantáneo de limón

El gratinado de patata en crema de ajo podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 1 1.88 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 14g de proteína, 37g de grasa y un total de 484 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Diríjase a la tienda y recoja queso parmesano, crema batida, queso parmesano en recipiente y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 41%. Similar recetas Gratinado de Patata con Ajo, Puré de Patatas con Ajo Gratinado, y Gratinado Cremoso de Patata con Comino y Ajo.

Instrucciones

Corte y deseche la punta puntiaguda del bulbo de ajo, coloque el bulbo en un trozo de papel de aluminio. Doble el papel de aluminio para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornea a 400 por 1 hora. Fresco. Exprime la pulpa en un tazón grande; agrega la crema batida.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Equipo que necesitarás

Horno

Tazón

Batir en harina. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Coloque la mitad de las papas en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree con 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimienta, 1/4 de cucharadita de nuez moscada y la mitad del queso. Repita el procedimiento con las papas restantes, sal, pimienta y nuez moscada.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Queso