Manzanas al Horno en Masa con Salsa de Ciruela

Name: Manzanas al Horno en Masa con Salsa de Ciruela
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pegar más 7 cucharadas de mantequilla fría sin sal, cortada en trozos pequeños; 3 palitos de canela de 3 pulgadas, rotos por la mitad; 1 grande (Keebler); 1 grande huevo batido con 1 cucharada de agua; 1 grande variedades de hongos; 887 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua helada; 1 kilogramos Ciruelas pasas italianas u otras ciruelas rojas o negras, sin hueso y cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 6 Manzanas Golden Delicious, sin corazón; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 3 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) Armañac

Necesita un guarnición vegetariana? Las manzanas Horneadas en masa con salsa de Ciruela podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 715 calorías, 12g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $2.06 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por la Comida y el Vino. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Si tienes harina, azúcar, ciruelas pasas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 44%, lo cual es bastante bueno. Tratar Camarones de Coco al Horno con Salsa de Ajo y Ciruela, Manzanas al horno con salsa Calvados, y Manzanas al Horno con Salsa de Ron y Caramelo para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, bate la harina con el azúcar y la sal. Con una licuadora de repostería, corte la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa. En un tazón pequeño, bate el huevo con la yema de huevo, luego bate en el agua.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Agua

Sal

Huevo

Equipo que necesitarás

Blender

Batir

Tazón

Rocíe el huevo sobre la mezcla de harina y revuelva con un tenedor para mezclar ligeramente los ingredientes. Apriete suavemente hasta que se forme una masa suave. Divídalo por la mitad, dale palmaditas a cada mitad en un disco y envuélvelo en plástico. Refrigere hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Envolver

Huevo

Precalentar el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

En una superficie de trabajo enharinada, enrolle 1 de los discos de masa en un rectángulo áspero de 9 por 24 pulgadas de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Usando un plato como guía, corta tres rondas de 8 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Transfiérelos a una bandeja para hornear grande con envoltura de plástico entre ellos para evitar que se peguen. Repetir con el disco de masa restante.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Envoltura De Plástico

Corta las decoraciones de hojas de los restos para usar como guarnición. Refrigere las rondas y decoraciones hasta que estén firmes, al menos 20 minutos.

Retire del refrigerador y deje reposar hasta que esté flexible, aproximadamente 2 minutos.

Engrasa ligeramente una bandeja para hornear grande con borde. Cubra una ronda de masa sobre cada manzana y envuelva las manzanas sin estirar la masa, poniéndola alrededor y debajo para formar un paquete ordenado.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Envolver

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Transfiera las manzanas a la bandeja para hornear. Con un cuchillo pequeño, haz un agujero en la masa en la parte superior de cada manzana y presiona los palitos de canela en diagonal a través de los agujeros y dentro de las manzanas, creando tallos.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Manzana

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cuchillo

Unte la masa con el huevo batido y hornee las manzanas durante aproximadamente 1 hora, o hasta que estén bien cocidas y la masa esté bien dorada.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Huevo

Equipo que necesitarás

Horno

En una sartén grande, espolvoree las ciruelas con el azúcar y hierva a fuego lento a fuego moderado. Revuelva bien, tape y cocine a fuego lento a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos, aproximadamente 8 minutos. Con una cuchara ranurada, transfiera las ciruelas a un tazón grande a prueba de calor.

Ingredientes que necesitarás

Ciruela

Azucarera

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Tazón

Agregue el armañac a la sartén y cocine a fuego lento a fuego moderadamente alto hasta que el líquido de cocción esté almibarado, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Armañac