Patatas Fritas de Cangrejo Chipotle y Lima

Name: Patatas Fritas de Cangrejo Chipotle y Lima
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ( berenjenas) aguacate, pelado y cortado en cubitos; 48 chips de tortilla; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) apio finamente picado; 1 1 libra de calabacín, chile chipotle enlatado picado en salsa de adobo; 2 (invierno) cilantro fresco finamente picado; 2 (invierno) cebollas verdes en rodajas finas; 2 (invierno) jícama pelada finamente picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de lima fresco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa baja en grasa; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo en trozos, sin trozos de cáscara; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 taza de queso parmesano fresco rallado; 2 (invierno) pimiento rojo picado finamente

Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 101 calorías, 6g de proteína, y 5g de grasa por porción. Una mezcla de aguacate, mayonesa, pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación no es tan impresionante. Similar recetas Pasteles de Cangrejo al Horno con Salsa de Lima Chipotle - 3 Puntos, Pasteles De Cangrejo Al Horno Con Salsa De Lima Chipotle De Pimiento Rojo, y Patatas Fritas con Queso Chipotle, Versión 2.0.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque los chips de tortilla en una sola capa en 2 bandejas para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Chips De Tortilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Combine la mayonesa, el chile y el jugo, revolviendo con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Pimienta De Chile

Jugo

Equipo que necesitarás

Batir

Combine el cangrejo y los siguientes 6 ingredientes (a través del apio) en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Apio

Cangrejo

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la mezcla de mayonesa, revolviendo hasta que esté bien combinada. Vierta aproximadamente 1 cucharada de mezcla de cangrejo en cada chip.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Cangrejo

Hornee a 350 por 5 minutos o hasta que se caliente completamente; cubra las papas fritas de manera uniforme con aguacate.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Fritas

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1( berenjenas)

aguacate, pelado y cortado en cubitos 48

chips de tortilla 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

apio finamente picado 11 libra de calabacín,

chile chipotle enlatado picado en salsa de adobo 2(invierno)

cilantro fresco finamente picado 2(invierno)

cebollas verdes en rodajas finas 2(invierno)

jícama pelada finamente picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

zumo de lima fresco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mayonesa baja en grasa 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo en trozos, sin trozos de cáscara 28Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/4 taza de queso parmesano fresco rallado 2(invierno)

pimiento rojo picado finamente

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Podrías probar Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.