Patatas Bravas

Patatas Bravas
Patatas Bravas es un sin gluten y vegetariano guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 4g de grasa y un total de 140 calorías. Esta receta sirve para 6. Para 49 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y recoge aceite de oliva, aceite de oliva, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación vertiginosa de 29% que no es tan sobresaliente. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Patatas bravas, Patatas bravas, y Patatas Bravas.

Instrucciones

1
Para preparar las papas, colócalas en una cacerola mediana; cúbrelas con agua. Llevar a ebullición. Cocina 1 minuto o hasta que estén crujientes y tiernas; escúrrelas bien.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Calienta una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Agregue la mantequilla y 2 cucharaditas de aceite a la sartén, revolviendo para cubrir el fondo de la sartén; caliente 30 segundos o hasta que la espuma disminuya.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4
Agregue la papa a la sartén; saltee 8 minutos o hasta que se dore, revolviendo dos veces. Agregue 1/4 cucharadita de sal, 1/8 cucharadita de pimiento rojo y ajo; saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
5
Retire la mezcla de papas de la sartén; manténgala caliente.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Para preparar la salsa, caliente la sartén a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
7
Agregue 1 cucharadita de aceite a la sartén, revolviendo para cubrir; caliente 15 segundos.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
8
Agregue la cebolla y el pimiento morrón; saltee 5 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Fideos Rigatoni SecosFideos Rigatoni Secos
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
9
Agregue 1/4 cucharadita de sal, 1/8 cucharadita de pimiento rojo y salsa de tomate; deje hervir a fuego lento. Cocina 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
10
Vierte la mezcla de cebolla en una licuadora.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
11
Retire la pieza central de la tapa de la licuadora (para permitir que escape el vapor); asegure la tapa de la licuadora en la licuadora.
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
12
Coloque una toalla limpia sobre la abertura de la tapa de la licuadora (para evitar salpicaduras). Licúa hasta que quede suave.
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
13
Sirva la salsa con la mezcla de papas.
Ingredientes que necesitarás
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
14
Decora con ramitas de perejil, si lo deseas.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud4
Revista