Patatas al Horno con Hachís de Filete de Costilla

Name: Patatas al Horno con Hachís de Filete de Costilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (puede ser o desnatar) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal kosher gruesa; 2 (puede ser o desnatar) mejorana fresca picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 grande cebolla, cortada a la mitad, en rodajas finas; 2 pimientos (preferiblemente 1 rojo y 1 naranja), cortados en tiras de 1/4 de pulgada de ancho; 2 chiles de jalapeño rojo, cortados por la mitad, sin semillas, cortados en rodajas muy finas transversales; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de costilla, cortado; 4 grande papas rojizas (aproximadamente 10 onzas cada una)

Las papas al horno con Hachís de filete de costilla podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Para $2.7 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 651 calorías, 21g de proteína, y 44g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de mantequilla, sal kosher gruesa, chiles jalapeños y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para valentin día. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Solomillo y Patatas al Horno, Filete de Costado con Papas al Horno Dos Veces al Horno, y Bistec Espresso con Calabacín al Horno y Patatas.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 ° F. Frote las papas con aceite de oliva; espolvoree con sal gruesa.

Ingredientes que necesitarás

Sal Gruesa

Aceite De Oliva

Patata

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Horno

Colocar en una bandeja para hornear. Perfora con tenedor.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornee hasta que estén tiernos, aproximadamente 1 hora.

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvoree el filete con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete

Caliente 2 cucharadas de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el bistec y dore hasta que se dore, pero aún así muy raro, aproximadamente 2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Transfiera el bistec al plato. Reduzca el fuego a medio.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Agregue los pimientos, la cebolla y los jalapeños a la sartén. Saltee hasta que los pimientos estén suaves y la cebolla se caramelice, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Pimienta

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Corte el filete transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Cortar por la mitad las rebanadas longitudinalmente en tiras.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Agregue la crema, la mejorana picada y el filete a la mezcla de pimienta. Cocine a fuego lento hasta que el filete se caliente y la crema espese ligeramente, aproximadamente 1 minuto. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mejorana