Pastitsio

Name: Pastitsio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta bucatini o espaguetis sin cocer; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 5 (invierno) queso kasseri rallado o queso cheddar blanco envejecido, dividido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 2 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 2 grande huevos; 3 (invierno) harina para todo uso; 3 dientes de ajo picados; 1 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo molido; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche descremada al 2%; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 taza de queso pecorino Romano fresco rallado; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Pastitsio podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.29 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 16g de grasa y un total de 490 calorías. Una mezcla de pimienta, huevos, claras de huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la nuez moscada molida, puede seguir este plato principal con el Pastel de Nuez Moscada de Arándanos como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 49% este plato es bueno. Tratar Pastitsio, Pastitsio, y Pastitsio para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar el relleno, cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa. Enjuague con agua fría; reserve.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Sal

Cocine la carne de res, la cebolla y el ajo en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que se doren; revuelva para que se desmenuce.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el vino, la salsa de tomate, 1/2 cucharadita de sal, la nuez moscada y la pimienta; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate

Nuez Moscada

Pimienta

Sal

Vino

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar la salsa blanca, coloque la harina y 1/2 cucharadita de sal en una cacerola mediana a fuego medio. Agregue gradualmente la leche, revolviendo constantemente con un batidor hasta que se mezcle; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que esté ligeramente espeso, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Salsa

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Retirar del fuego; reservar.

Combine los huevos y las claras de huevo en un tazón grande. Agregue gradualmente la mezcla de leche caliente a la mezcla de huevo, revolviendo constantemente con un batidor. Agregue 1 cucharada de queso kasseri hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Queso

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Extienda 1 taza de mezcla de carne de res en el fondo de una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Organizar la mitad de la pasta sobre la mezcla de carne. Cubra con 1 1/2 tazas de mezcla de carne de res. Repita las capas con la pasta restante y la mezcla de carne de res. Cubra con salsa blanca.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar