Huevos Benedict con Salmón Ahumado

Name: Huevos Benedict con Salmón Ahumado
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, alcaparras, para decorar; 3 yemas de huevo; 8 huevos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado, para decorar; 1 pizca pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 2 (puede ser o desnatar) 1 chalota, rallada o picada; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural bajo en grasa; 1 (puede ser o desnatar) mostaza al estilo Dijon preparada; 1 guión salsa de ají picante; 8 rebanada pan de centeno; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) salmón ahumado, cortado en rodajas finas; 0 (puede ser o desnatar) azúcar blanco

Huevos Benedict con Salmón ahumado podría ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.8 por porción. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 216 calorías, 16g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta de Allrecipes tiene 1 abanicos. Si tienes salmón, yemas de huevo, yogur y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 39%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Huevos de Salmón Ahumados Benedict, Huevos de Salmón Ahumados Benedict, y Huevos de Salmón Ahumados Benedict.

Instrucciones

Para hacer la salsa: En la parte superior de una caldera doble, mezcle el yogur, el jugo de limón, las yemas de huevo, la mostaza, la sal, el azúcar, la pimienta y la salsa picante. Cocine sobre agua a fuego lento mientras revuelve constantemente, durante 6 a 8 minutos, o hasta que la salsa esté lo suficientemente espesa como para cubrir la parte posterior de la cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Yema De Huevo

Salsa Picante

Mostaza

Pimienta

Yogur

Salsa

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Caldera Doble

Batir

En una olla grande, calienta 2 cuartos de agua con sal hasta que hierva. Rompa cuidadosamente los huevos uno a la vez en el agua hirviendo. Cuando se hayan añadido todos los huevos, reduzca el fuego a medio. Cuando los huevos floten hasta la parte superior, retírelos con una cuchara ranurada y déjelos escurrir brevemente.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Olla

Para armar el plato final: Tostar las rebanadas de pan y colocarlas en platos calientes. Cubra cada pieza de pan tostado con una rodaja de salmón ahumado y un huevo escalfado caliente.

Ingredientes que necesitarás

Salmón Ahumado