Pasteles de Bagre

Name: Pasteles de Bagre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas galletas redondas y mantecosas molidas en trozos gruesos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de bagre; 1 (Keebler); 1 (puede ser o desnatar) Old Bay Seasoning TM, o al gusto; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo cremoso para ensaladas(por ejemplo, Látigo milagroso); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite vegetal (para freír); 1 1 libra de calabacín, mostaza amarilla preparada

Nunca puedes tener demasiadas recetas sureñas, así que prueba los pasteles de bagre. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.2 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 10g de grasa y un total de 188 calorías. Ve a la tienda y compra cebolla, aderezo cremoso para ensaladas, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 33% que no es tan impresionante. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pasteles de Bagre, Pasteles Crujientes de Bagre, y Mini Pasteles de Bagre.

Instrucciones

Coloque el bagre en una cacerola con suficiente agua para cubrir. Llevar a ebullición y cocinar hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Bagre

Agua

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir el agua y triturar el pescado. Agregue la cebolla, la mostaza, el aderezo para ensaladas, Old Bay™, las migas de galletas y el huevo.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Galletas

Aderezo Para Ensaladas

Mostaza

Cebolla

Agua

Pescado

Huevo

Mezcle hasta que se mezcle uniformemente.

Caliente el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto. Formar la mezcla de pescado en hamburguesas y freír en el aceite caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Escurrir sobre toallas de papel y servir caliente.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Equipo

Sartén Para Salsa

Sartén

Toallas De Papel

Ingredientes

Porciones:

5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

galletas redondas y mantecosas molidas en trozos gruesos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de bagre 1

(Keebler)1(puede ser o desnatar)

Old Bay Seasoning TM, o al gusto 1( berenjenas)

cebolla picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aderezo cremoso para ensaladas(por ejemplo, Látigo milagroso)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite vegetal (para freír)11 libra de calabacín,

mostaza amarilla preparada

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el Bagre. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar el vino FitVine Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.