Pastel Invertido de Pera de Arce

Name: Pastel Invertido de Pera de Arce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 peras Bartlett o Anjou peladas, cada una con corazón y cortada en 8 cuñas; 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 0 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla bajo en grasa; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

El pastel invertido de Pera de Arce es un vegetariano postre. Para 90 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 287 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Si tienes a mano jengibre molido, harina, bicarbonato de sodio y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pastel de Sartén de Nuez y Pera de Arce Invertido, Pastel de Pera Invertido, y Pastel de Pera Invertido para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Hierva el jarabe en una sartén mediana antiadherente a fuego medio-alto; cocine 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego; colocar las peras en la sartén en forma de radios.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la sartén a fuego medio-alto y cocine hasta que el jarabe espese (aproximadamente 4 minutos), agitando suavemente la sartén con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine la harina y los siguientes 4 ingredientes (harina con sal); revolviendo bien con un batidor.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Coloque el azúcar, la mantequilla y la vainilla en un tazón grande; bata con una batidora a velocidad media hasta que esté bien mezclado (aproximadamente 2 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue la mezcla de harina alternativamente con suero de leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Huevo

Vierta la masa uniformemente sobre la mezcla de peras en la sartén preparada; envuelva el mango de la sartén con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Envolver

Equipo que necesitarás

Sartén

Papel De Aluminio

Hornee a 350 por 30 minutos o hasta que el pastel vuelva a brotar cuando se toque ligeramente en el centro. Pasa un cuchillo por el borde exterior. Dejar enfriar en la sartén durante 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Sartén

Coloque un plato boca abajo en la parte superior de la torta; invierta en el plato.

Servir caliente.