Pastel de Vainilla con Frambuesas

Name: Pastel de Vainilla con Frambuesas
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 16
Cuisine: Sureña
Ingredients: 3 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla o margarina, suavizada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla o margarina, suavizada; 1 dejar Chocolate si lo desea; 4 huevos; 631 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Harina de oro para todo uso; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas licor de frambuesa o jarabe de frambuesa para tortitas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mermelada de frambuesa sin semillas; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 (puede ser o desnatar) miel de cítricos; 2 (puede ser o desnatar) miel de cítricos

Pastel de Vainilla con Frambuesa requiere aproximadamente 2 horas y 5 minutos de principio a fin. Esta receta vegetariana sirve 16 y cuesta 86 centavos por porción. Una porción contiene 563 calorías, 4g de proteína, y 30g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Esta receta es típica de la cocina sureña. Ve a la tienda y compra azúcar en polvo, vainilla, mermelada de frambuesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Betty Crocker. En general, esta receta gana un no tan sobresaliente puntuación de 15 espátulas%. Tratar Pastel de Vainilla con Frambuesas, Pastel de Boda con Cordones de Frambuesa, y Galletas con Huellas Dactilares de Frambuesa con cordones de Coco para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el horno a 350 F. Engrase los fondos y los lados de 3 moldes para pasteles redondos (de 9 pulgadas) con manteca; enharine ligeramente. En un tazón pequeño, mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato de sodio; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Acortamiento

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

En un tazón grande, bate 1 1/2 tazas de mantequilla y el azúcar granulado con una batidora eléctrica a alta velocidad, raspando el tazón de vez en cuando, hasta que esté esponjoso. A velocidad media, agregue la mezcla de harina, la leche, 1 1/2 cucharaditas de vainilla y los huevos hasta que se mezclen. Batir 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Vainilla

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Huevo

Leche

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Vierta uniformemente en las sartenes.

Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Dejar enfriar 10 minutos; retirar de las cacerolas a las rejillas de refrigeración. Enfriar completamente, aproximadamente 1 hora.

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

En un tazón mediano, bate 1 taza de mantequilla y el azúcar en polvo a velocidad media hasta que quede suave. Agregue gradualmente el licor y 1/2 cucharadita de vainilla hasta que esté suave y se pueda untar.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Licor

Vainilla

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Tazón

Corta cada pastel horizontalmente para hacer 2 capas. (Marque el lado del pastel con palillos de dientes y córtelo con un cuchillo largo y fino de sierra.)

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Palillos De Dientes

Coloque 1 capa, con el lado cortado hacia arriba, en el plato para servir; extienda con 1/3 de taza de mermelada de frambuesa a 1/4 de pulgada del borde. Cubra con otra capa, con el lado cortado hacia abajo; extienda con 1/3 de taza de glaseado. Repita con las capas restantes.

Ingredientes que necesitarás

Mermelada De Frambuesa

Glaseado

Extender

Escarcha el lado y la parte superior del pastel con el glaseado restante. Coloca el glaseado encima del pastel si lo deseas.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Decorar con hojas de chocolate. Tienda ligeramente cubiertos.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

3(puede ser o desnatar)

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 0(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla o margarina, suavizada 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla o margarina, suavizada 1dejar

Chocolate si lo desea 4

huevos 6316 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Harina de oro para todo uso 2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

licor de frambuesa o jarabe de frambuesa para tortitas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mermelada de frambuesa sin semillas 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1(puede ser o desnatar)

miel de cítricos 2(puede ser o desnatar)

miel de cítricos

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Chateau Ste. Michelle Riesling. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.