Pastel de Tren de Mantequilla de Maní con Glaseado de Chocolate con Leche

Name: Pastel de Tren de Mantequilla de Maní con Glaseado de Chocolate con Leche
Prep time: 1 h 26 min
Cook time: 1 h 26 min
Total time: 1 h 26 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) polvo de hornear de doble acción; 2 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jarabe de maíz ligero; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema de cacahuete; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate con leche, partido en trozos; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mermelada de fresa; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) mantequilla sin sal, ablandada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cobertura de caramelo blanco, opcional; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Helado de vainilla, como acompañamiento; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Para $1.97 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Una porción contiene 952 calorías, 12g de proteína, y 46g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 26 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de vainilla, harina, jarabe de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Chocolate con Chocolate con Leche-Glaseado de Mantequilla de Maní y Mantequilla de Maní Quebradiza, Blondies De Mantequilla De Maní Con Glaseado De Chocolate Con Leche, y Pastel de Chocolate con Glaseado de Mantequilla de Maní y Cobertura de Mantequilla de Maní de Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

Mantequilla un molde para pastel de 13 por 9 por 2 pulgadas. Cubre el fondo con cera o papel pergamino, unta el papel con mantequilla y espolvorea las cacerolas con harina, sacudiendo el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Forma De Pastel

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

En un tazón pequeño, tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. En una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta o una batidora de mano, mezcle el azúcar, la mantequilla y la mantequilla de maní hasta que la mezcla esté ligera, cremosa y bien combinada, aproximadamente de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Mantequilla De Maní

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Blender

Tazón

Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue la crema agria, la vainilla y el agua.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Vainilla

Agua

Huevo

Agregue la mezcla de harina y mezcle hasta que se combine.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Transfiera la masa a la sartén preparada, alisando la parte superior. Golpee la sartén tres veces sobre una superficie dura para expulsar las burbujas de aire.

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque el pastel en la rejilla central del horno, hornee durante 20 minutos, gire la sartén y continúe horneando otros 20 minutos o hasta que un probador salga limpio.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Deja que el pastel se enfríe en la sartén en una rejilla durante 10 a 15 minutos. Pasa un cuchillo delgado por los bordes de las sartenes, invierte el pastel en la rejilla, desecha el papel y deja que se enfríe por completo. El pastel se puede hacer con un día de anticipación y envolver bien.

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Sartén

Hacer el glaseado: En una sartén de fondo grueso calentar lentamente la crema espesa. Cuando la crema empiece a hervir, vierte sobre el chocolate picado.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Chispitas En Forma De Corazón

Glaseado

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el jarabe de maíz y mezclar bien con una cuchara de madera o una espátula de goma.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Maíz

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Espátula

Deje que la mezcla se enfríe durante aproximadamente una hora o hasta que esté lo suficientemente firme como para extenderse.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Ensamble el "tren": Recorte los bordes de la torta enfriada para hacer un rectángulo perfecto de aproximadamente 12 pulgadas de largo. Corte el pastel por la mitad horizontalmente en 2 capas.

Extienda la mermelada en la capa inferior y coloque la capa restante en la parte superior de la mermelada.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Mermelada

Corta el pastel directamente por el centro en mitades y córtalo de nuevo en cuartos. En este punto, debe haber 4 trozos iguales de pastel. Continúe tomando cada cuarto del pastel y córtelo en 3 rectángulos iguales. Debe terminar con trozos de pastel de 12 a 2 pulgadas de ancho. Tome 1 trozo de pastel y reserve. Cubre cada pieza de las piezas restantes con el glaseado. Toma la pieza reservada y córtala por la mitad. Colócalo encima de una de las otras piezas para formar un auto con motor. Una vez que el pastel esté helado, colócalos como un tren en una "pista" de regaliz y decóralos con los dulces y las nueces.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Caramelo

Nuez