Pastel de tiramisú podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.02 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 72g de grasa y un total de 1174 calorías. Esta receta es del agrado de 29 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra levadura en polvo, espresso instantáneo en polvo, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy mismo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Pastel de Tiramisú, Pastel de Tiramisú, y Pastel de Tiramisú para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe tres moldes para pasteles de 9 pulgadas con aerosol antiadherente con harina.
Ingredientes que necesitarás
Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
2
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.
Agregue el aceite y los huevos, batiendo hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al Gusto
5
Agregue la mezcla de espresso a la mezcla de harina, batiendo a velocidad media con una batidora hasta que se combine. Agregue la crema agria. Vierta la masa uniformemente en las sartenes preparadas.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
1 Taza De Avellanas Finamente Molidas
Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo
6
Hornea hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio, de 18 a 22 minutos. Dejar enfriar en las sartenes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos.
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
7
Retire de las ollas y enfríe completamente en rejillas de alambre.
8
Cepille cada capa de pastel con 1 cucharada de licor con sabor a café.
Ingredientes que necesitarás
Tienda De Botes Comprados Crema Batida.
Cobertura Batida Adicional Y Migajas De Oblea De Chocolate, Opcional
9
En una cacerola pequeña, combine el chocolate picado y la crema espesa. Cocine a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que el chocolate se derrita y esté suave. Enfriar durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Chispitas En Forma De Corazón
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
10
Extienda una capa fina de glaseado de chocolate y luego el Relleno de Mascarpone sobre una capa de pastel. Cubra con los dedos de la dama, con los lados cortados hacia arriba, cortando para que quepan si es necesario. Cubra con una segunda capa de pastel y repita el procedimiento. Cubra con la capa de pastel restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (3 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate
2 Botes De Crema Batida Comprados En La Tienda
Mascarpone
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
11
Unte el resto del glaseado de chocolate en la parte superior y los lados del pastel. Guarde el pastel, cubierto, en el refrigerador durante un máximo de 3 días.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (3 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
12
En un tazón mediano, bate el mascarpone y el azúcar a velocidad media con una batidora hasta que estén cremosos.
El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. El Casaloste Chianti Classico Riserva con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.
Casaloste Chianti Classico Riserva
Color rojo rubí intenso. Su aroma combina los aromas frutales típicos de Sangiovese (como mora, marasca madura, ciruela) con las elegantes notas de madera. En boca es aterciopelado y armonioso con un excelente equilibrio entre acidez y taninos dulces. Vino de crianza, da lo mejor a partir del 5o año después de la vendimia, va acompañado de carne roja a la parrilla. Su armonía y tipicidad también son exaltadas perfectamente por los quesos curados.