Pastel de Ruibarbo de Fresa de Verano de Nicki

Name: Pastel de Ruibarbo de Fresa de Verano de Nicki
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) mantequilla, refrigerada y cortada en trozos pequeños; 1 clara de huevo batida; 2 (invierno) harina para todo uso; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 (puede ser o desnatar) 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 0 (puede ser o desnatar) ralladura de naranja; 2 (invierno) tapioca de cocción rápida; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ruibarbo fresco picado; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas fresas frescas picadas; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas manteca vegetal, refrigerada; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco

El pastel de ruibarbo de fresa de verano de Nicki podría ser el postre que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 303 calorías, 1g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 y cuesta 94 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 25 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Ve a la tienda y compra manteca vegetal, ralladura de naranja, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 16%, lo cual es bastante malo. Tratar Budín de Verano de Ruibarbo y Fresa, Budín de Verano de Ruibarbo y fresa, y Pastel de Yogur de Ruibarbo de Fresa con Salsa de Ron de Ruibarbo de Fresa para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle 2 1/2 tazas de harina y sal en un tazón grande. Con un cortador de pasteles, pica la manteca vegetal y la mantequilla sin sal en la harina hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas con unos trozos de grasa del tamaño de un guisante; agrega agua helada, 1 cucharada a la vez, solo hasta que la mezcla se mantenga unida cuando se apriete. Divida la masa por la mitad y forme cada mitad en una bola; envuelva las bolas en una envoltura de plástico y refrigere al menos 1 hora o hasta toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Manteca Vegetal

Mantequilla Sin Sal

Agua

Pasta

Harina Para Todo Uso

Sal

Envolver

Equipo que necesitarás

Cortador De Pasteles

Envoltura De Plástico

Batir

Tazón

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda una bola de masa sobre una superficie enharinada en un círculo de 11 pulgadas; coloque la corteza en un plato para pasteles de 9 pulgadas. Refrigere mientras hace el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Pasta

Rollo

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Mezcle las fresas, el ruibarbo, 1 1/4 de taza de azúcar, la tapioca, 2 cucharadas de harina, el extracto de vainilla, el jugo de naranja, la ralladura de naranja y la canela en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Zumo De Naranja

Fresa

Ralladura De Naranja

Canela

Ruibarbo

Tapioca

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta el relleno en el plato para pasteles forrado con corteza.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Espolvoree 2 cucharadas de trozos de mantequilla sobre el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Enrolle la segunda bola de masa en un círculo de 10 pulgadas sobre una superficie enharinada y coloque suavemente la corteza superior sobre el relleno. Doblar los bordes con un tenedor para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Pasta

Rollo

Cepille el pastel con clara de huevo batida y corte varias hendiduras en la corteza superior con un cuchillo afilado..

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Corteza

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Hornee en el horno precalentado hasta que la corteza esté dorada y el relleno esté burbujeando, de 55 minutos a 1 hora. Cubra los bordes del pastel con tiras de papel de aluminio si comienzan a dorarse demasiado rápido. Enfriar completamente antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio