Pastel de Ron con Mantequilla con Salsa Foster de Plátanos
Pastel de Ron con Mantequilla con Salsa de Bananas Foster podría ser solo el Criollo receta que está buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.47 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 33g de grasa y un total de 898 calorías. Funciona bien como un postre a un precio razonable. Una mezcla de crema, huevos, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Salsa Foster de Plátanos, Pastel Invertido de Bananas Foster, y Bocados de Pastel de Bananas Foster para recetas similares.
Instrucciones
1
Batir la mantequilla a velocidad media con una batidora de alta resistencia hasta que esté cremosa.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Blender
2
Agregue 2 1/2 tazas de azúcar, batiendo de 4 a 5 minutos o hasta que esté esponjoso.
Ingredientes que necesitarás
Azucarera
3
Agregue las yemas de huevo, una a la vez, batiendo hasta que el amarillo desaparezca.
Ingredientes que necesitarás
Yema De Huevo
4
Combine la harina y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla de mantequilla alternativamente con crema agria, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Agrega los aromas.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Crema Agria
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
5
Bate las claras de huevo hasta que estén espumosas; agregue gradualmente 1/2 taza de azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos. Dobla la masa.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Azucarera
6
Vierta la masa en una bandeja de tubo de 10 pulgadas engrasada y enharinada.
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Hornee a 325 por 1 1/2 horas o hasta que un pico largo de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en la sartén de 10 a 15 minutos; retirar de la sartén y colocar en un plato para servir. Mientras esté caliente, pinche la superficie de la torta a intervalos de 1 pulgada con un pico de madera; vierta el Glaseado de Ron con mantequilla caliente sobre la torta.
Ingredientes que necesitarás
Ron Con Mantequilla
Esmalte
Equipo que necesitarás
Horno
Sartén
8
Dejar reposar 4 horas o toda la noche antes de servir.
9
Servir con salsa Foster de Plátanos y helado de vainilla.
Ingredientes que necesitarás
Helado De Vainilla
Banano
Salsa
1
Agregue 2 cucharadas de corteza de limón rallada a la masa. Continúe con la receta del pastel como se indica. Omita el Glaseado de Ron con mantequilla; no lo sirva con salsa.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario
El jerez en crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son excelentes opciones para el postre. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Johnson Estate Cream con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares por botella.