Pastel de Queso con Limón de Pascua
Esta receta sirve 10. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 39g de grasa y un total de 483 calorías. Para $1.24 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Dirígete a la tienda y compra ralladura de limón, mantequilla, extracto de vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel de Queso de Pascua, Pastel de Queso de Pascua, y Pastel de Queso de Pascua para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 177° con una rejilla en el medio.
Moler las almendras, el azúcar, la harina de pastel de matzo y la sal en un procesador de alimentos hasta que se muevan finamente.
Transfiera a un tazón y agregue la mantequilla hasta que esté bien combinada. Presione en la parte inferior y 1 pulgada hacia arriba de la bandeja con forma de resorte.
Hornee hasta que la corteza esté firme y un tono más oscuro, de 12 a 15 minutos. Enfríe la corteza completamente en una sartén sobre una rejilla.
Reduzca la temperatura del horno a 300 ° F.
Bata el queso crema y el azúcar en un tazón con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave, de 1 a 2 minutos. Reduzca la velocidad a baja y agregue los huevos de uno en uno, mezclando hasta que se incorporen.
Mezcla la ralladura y la vainilla.
Coloque el molde con forma de resorte en un molde para hornear poco profundo y vierta el relleno en la corteza enfriada.
Hornee hasta que el relleno esté a 1 1/2 pulgadas del borde, pero el centro se tambalee, de 45 a 50 minutos (el relleno continuará cuajando a medida que se enfríe).
Transfiera el pastel en la sartén a una rejilla e inmediatamente pase un cuchillo alrededor del borde, luego retire el lado de la sartén. Enfriar completamente, de 2 a 3 horas.
El pastel de queso se puede hacer con 2 días de anticipación y se enfría, con una cubierta holgada.