Pastel de Pudín de Triple Chocolate con Crema de Capuchino

Name: Pastel de Pudín de Triple Chocolate con Crema de Capuchino
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Granos de café espresso cubiertos de chocolate; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almidón; 4 grande yemas de huevo; 9 galletas integrales de chocolate; 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 2 (puede ser o desnatar) espresso instantáneo en polvo; 2 (invierno) a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 1 pizca Pizca de sal; 99 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate agridulce (sin azúcar) o semidulce, picado; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate sin azúcar, picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao en polvo sin azúcar; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema batida refrigerada

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el Pastel de Pudín de Triple Chocolate con Crema de Capuchino. Para $2.52 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 860 calorías, 13g de proteína, y 53g de grasa cada. Dirígete a la tienda y compra crema batida, galletas integrales de chocolate, azúcar y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 450 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pastel de Budín de Chocolate, Pudín de Chocolate Triple, y Pudín de Chocolate Triple.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 ° F. Triture finamente las galletas graham, el azúcar y la sal en el procesador.

Ingredientes que necesitarás

Galletas Graham

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Horno

Añadir la mantequilla y mezclar para humedecer las migas. Presione firmemente la mezcla en un plato de vidrio de 9 pulgadas de diámetro.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Forma De Pastel

Hornee hasta que la corteza se asiente, aproximadamente 8 minutos. Fresco.

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Equipo que necesitarás

Horno

Bate el azúcar, el cacao y la fécula de maíz en una cacerola mediana pesada. Batir gradualmente en 1 taza mitad y mitad.

Ingredientes que necesitarás

Mitad Y Mitad

Almidón De Maíz

Cacao En Polvo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Agrega las 2 1/2 tazas restantes, mitad y mitad y las yemas.

Ingredientes que necesitarás

Mitad Y Mitad

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Batir a fuego medio-alto hasta que la mezcla espese y hierva, batiendo constantemente, aproximadamente 12 minutos.

Equipo que necesitarás

Batir

Retirar del fuego.

Agregue los chocolates y la mantequilla; bata hasta que se derrita y esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Batir

Mezcla la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Transfiera el relleno a la corteza. Presione la envoltura de plástico directamente sobre la superficie del relleno y enfríe hasta que el relleno se asiente, al menos 6 horas. (Se puede hacer 2 días antes. Manténgalo frío.)

Ingredientes que necesitarás

Corteza

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Batir todos los ingredientes en un tazón grande hasta que se formen picos. (Se puede hacer 1 día antes. Tapar y refrigerar. Si es necesario, vuelva a preparar para espesar antes de servir.)

Equipo que necesitarás

Tazón