Pastel de Pastor Vegetariano I es un vegetariano receta con 6 porciones. Una porción contiene 378 calorías, 11g de proteína, y 11g de grasa. Para $1.0 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida escocesa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Ve a la tienda y compra ajo, champiñones, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Pastel de Pastor Paleo, Pastel de Pastor Vegetariano II, y Pastel de Pastor Vegetariano.
Instrucciones
1
Hierva suavemente las papas en una olla grande con agua durante 20 minutos o hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
2
Escurrir y volver a la olla. Machaque las papas con 2 cucharadas de mantequilla o margarina, 3/4 cucharadita de sal y 1/2 taza de leche hasta que estén bastante suaves. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Patata
Leche
Sal
Equipo que necesitarás
Olla
3
En una cacerola, ponga a hervir 1 1/2 tazas de agua con 1/2 cucharadita de sal. Agrega el kasha. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Kasha
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
4
Agregue 1 1/2 tazas más de agua y lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Agua
5
Agregue el bulgur, cubra y retire del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Bulgur
6
Dejar reposar durante 10 minutos.
7
En una cacerola grande, derrita las 2 cucharadas restantes de mantequilla o margarina a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
8
Agregue las cebollas, el ajo y las zanahorias; saltee hasta que las cebollas se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
Zanahoria
Ajo
Cebolla
9
Agregue los champiñones; cocine y revuelva durante 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Seta
10
Espolvoree harina sobre las verduras; revuelva constantemente durante 2 minutos o hasta que la harina comience a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Harina Para Todo Uso
11
Vierta las 1 1/2 tazas de leche restantes sobre las verduras y aumente el fuego a alto. Revuelva con un batidor hasta que la salsa esté suave. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Agregue el maíz, 1/4 de cucharadita de sal y pimienta negra al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra
Vegetal
Salsa
Trigo
Leche
Sal
Equipo que necesitarás
Batir
12
Mezcle la mezcla de verduras y la mezcla de kasha en un tazón grande. Coloca una cuchara en un molde para pasteles de 10 pulgadas con mantequilla y alisa con una espátula.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Kasha
Equipo que necesitarás
Forma De Pastel
Espátula
Tazón
13
Extienda el puré de papas por encima, dejando una superficie desigual.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Extender
14
Hornear en un horno precalentado de 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos.