El pastel de Elk Shepherd podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sin gluten sirve para 8 y cuesta $1.07 por porción. Una porción contiene 271 calorías, 12g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta de Allrecipes tiene 69 fans. Si tienes mantequilla, carne de alce molida, condimentos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. A algunas personas les gustó mucho este plato europeo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 40 minutos. En general, esta receta gana un gran puntuación spoonacular de 85%. Prueba Pastel de Pastor de Alces, Pastel de Pastor de Alces, y Pastel Cremoso de Pastor de Pavo (también conocido como Pastel de Pastor de Sobras de Acción de Gracias!) para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque las papas en una olla grande y cúbralas con agua con sal. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patata
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
2
Escurrir y dejar secar al vapor durante uno o dos minutos, luego triturar con sal, pimienta, 2 cucharadas de mantequilla y mitad y mitad; reservar.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Pimienta
Sal
3
Precaliente el horno a 200 grados C(400 grados F).
Equipo que necesitarás
Horno
4
Mientras tanto, mezcle la carne de alce, el condimento italiano, la sal y la pimienta en una sartén a fuego medio-alto hasta que se desmenuce y ya no esté rosado, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Italiano
Elk
Pimienta
Sal
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Extienda la carne de alce cocida en un plato para pastel de 9 pulgadas y regrese la sartén a la estufa a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Elk
Extender
Equipo que necesitarás
Sartén
Estufa
6
Coloque la cebolla, la chirivía y el ajo en polvo en la sartén, sazone al gusto con sal y pimienta y cocine hasta que el nabo se haya ablandado, aproximadamente 10 minutos. Agregue las verduras mixtas y cocine por 5 minutos adicionales, luego extienda en el plato para pastel sobre el alce. Finalmente, extienda el puré de papas de manera uniforme por encima y unte la mantequilla derretida sobre las papas.
Ingredientes que necesitarás
Verduras Mixtas
Sal Y Pimienta
Ajo En Polvo
Patata
La Chirivía
Mantequilla
Extender
Nabo
Cebolla
Elk
Equipo que necesitarás
Sartén
7
Hornee en horno precalentado hasta que las papas comiencen a dorarse, aproximadamente 30 minutos.