Pastel de Miga de Arándanos

Name: Pastel de Miga de Arándanos
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas una pinta de arándanos frescos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colmada de azúcar moreno; 1 1 libra de calabacín, sal gruesa; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) de azúcar impalpable; 1 grande huevo, a temperatura ambiente; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 2 (puede ser o desnatar) canela molida; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (2 palitos) mantequilla sin sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) extracto puro de vainilla; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

El pastel de miga de arándanos podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 347 calorías, 3g de proteína, y 19g de grasa por porción. Esta receta sirve 12. Para 59 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Serious Eats tiene 77 fans. Ve a la tienda y compra azúcar de confitería, arándanos, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pastel de Miga de Arándanos, Pastel de Miga de Arándanos, y Pastel de Miga de Arándanos para recetas similares.

Instrucciones

Coloca la rejilla del horno en el tercio inferior del horno. Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe una bandeja para hornear de 12¼ por 8¼ por 1¼ pulgadas con aerosol para cocinar de palo. Cubrir con harina y sacar el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Para hacer la cobertura de miga: En un tazón grande, tamiza la harina con el azúcar morena, la canela y la sal. Derretir la mantequilla en una cacerola pequeña; dejar enfriar durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Canela

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la mantequilla derretida sobre la mezcla de harina. Trabajar la mezcla con las yemas de los dedos para prensarla en buenas migas grandes; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Para hacer el pastel: En un tazón grande, mezcle 1½ tazas de harina, el polvo de hornear y la sal; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón mediano, mezcle la leche, el azúcar granulada, el aceite, el huevo y la vainilla y agregue a la mezcla de harina. Revuelva hasta que la harina se absorba. Con una espátula pequeña, esparza la masa sobre la sartén preparada.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Vainilla

Extender

Harina Para Todo Uso

Leche

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Espátula

Batir

Tazón

Sartén

En un tazón mediano, mezcle los arándanos con el resto de 1 cucharada de harina.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Espolvorear uniformemente sobre el pastel. Esparce el relleno de migas por encima; cubrirá completamente las bayas.

Ingredientes que necesitarás

Baya

Hornee, girando la sartén aproximadamente dos tercios del tiempo de cocción, hasta que la cobertura esté dorada, los arándanos estén burbujeando y un probador de pasteles insertado en el centro del pastel salga limpio, de 45 a 50 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Retirar a una rejilla de enfriamiento y dejar enfriar durante 10 minutos, o completamente.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre