Pastel de Merengue Congelado

Name: Pastel de Merengue Congelado
Prep time: 8 h
Cook time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 0 (puede ser o desnatar) crema de tártaro; 4 grande claras de huevo, a temperatura ambiente; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 3 (invierno) jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 2 (invierno) a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frambuesas frescas para decorar, opcional; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de frambuesas frescas; 1 pizca Pizca de sal marina fina; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar de panadería superfino; 0 (puede ser o desnatar) extracto puro de vainilla; 1 (puede ser o desnatar) extracto puro de vainilla

El pastel de Merengue congelado podría ser el postre que está buscando. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 8 y cuesta $1.69 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 22g de grasa y un total de 369 calorías. 12 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra sal marina, frambuesas, azúcar de panadería extrafina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Pastel de Merengue de Maracuyá Congelado, Pastel de Merengue de Limón Congelado, y Pastel de Merengue de Calabaza Congelado para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: Una bolsa de tuberías equipada con una punta lisa de 1/2 pulgada

Coloque una rejilla en el centro del horno y precaliente a 200 grados F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Con un lápiz, traza dos círculos de 8 pulgadas de diámetro, uno al lado del otro, en el papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Granos De Espresso Cubiertos De Chocolate Amargo

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Batir las claras de huevo hasta que estén esponjosas en una batidora de pie con un accesorio de batidor. Agregue gradualmente el azúcar superfino, aproximadamente 1 cucharada a la vez, con la máquina funcionando a velocidad media-baja, hasta que la mezcla mantenga picos suaves. Batir la crema de tártaro y la sal. Aumente la velocidad a alta y bate hasta que la mezcla esté espesa y mantenga picos rígidos, de 3 a 5 minutos. Batir en el extracto de vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Azúcar Superfino

6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Canela Molida, Nuez Moscada Recién Rallada Y Clavo Molido, Mezclados

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Coloque el merengue en la bolsa pastelera. Coloque el merengue en dos círculos de 8 pulgadas en la bandeja para hornear preparada utilizando los círculos trazados como guía.

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Hornea hasta que estén crujientes, 2 horas. Apague el horno y deje que los merengues se enfríen completamente mientras están en el horno, aproximadamente 2 horas.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Para la crema: Batir la crema a alta velocidad hasta que espese con una batidora eléctrica de mano.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Añadir el azúcar en polvo y el extracto de vainilla. Continúa batiendo a alta velocidad hasta que la crema mantenga picos rígidos.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Chocolate Sin Azúcar De Alta Calidad, Picado En Trozos Grandes

A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Añadir las frambuesas y batir hasta incorporarlas a la crema.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (19,6 Onzas) De Pastel De Vainilla Congelado

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Esparce un tercio de la crema sobre cada círculo de merengue.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Coloca 1 círculo encima del otro para crear 2 capas.

Esparce el resto de la crema a los lados del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Adorne con frambuesas frescas si las usa y congele el pastel hasta que esté firme, 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (19,6 Onzas) De Pastel De Vainilla Congelado

Mezcle las frambuesas, el vinagre y el jarabe de arce en una cacerola pequeña. Triturar ligeramente las frambuesas con un tenedor. Llevar la mezcla a ebullición a fuego medio. Reduzca el fuego a fuego lento y cocine hasta que espese, de 25 a 30 minutos. Colar la mezcla a través de un colador fino y dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Arce Puro (preferiblemente Grado B), Más 4 Cucharaditas Para Servir