Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 18g de grasa y un total de 364 calorías. Para 77 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. Navidad será aún más especial con esta receta. Algunas personas hicieron esta receta, y 87 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 45 minutos. Si tienes melaza, raíz de jengibre, jengibre molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 29%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Pastel de Jengibre con Chispas de Chocolate, Pastel de Jengibre con Chispas de Chocolate, y Pastel de Jengibre con Chispas de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
1
Calentar el horno a 177°. Forrar una sartén cuadrada de 8 pulgadas con papel pergamino para cocinar; engrasar bien el papel (especialmente las esquinas).
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Horno
Sartén
2
Moler las especias si se usan enteras. En un tazón pequeño, mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal, el jengibre, la canela, el cardamomo, la nuez moscada, la pimienta y los clavos de olor; reserve.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De Hornear
Cardamomo
Canela
Clavo
Jengibre
Nuez Moscada
Pimienta
Especia
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
3
En un tazón de batidora eléctrica de pie o en un tazón grande con batidora eléctrica de mano, bata 1/2 taza de mantequilla hasta que esté cremosa.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
4
Agregue el azúcar morena y la raíz de jengibre rallada; bata unos 3 minutos o hasta que esté ligera y cremosa. Raspe el lado y el fondo del tazón; bata la melaza. Agregue los huevos, uno a la vez, hasta que estén completamente combinados y raspe el tazón después de cada adición. (La masa puede verse cuajada en este punto, pero está bien.)
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Morena
Jengibre
Melaza
Huevo
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Dobla suavemente por la mitad la mezcla de harina; incorpora la leche y 2 cucharaditas de vainilla. Agregue el resto de la mezcla de harina hasta que esté completamente combinada. Incorporar las virutas de chocolate. Raspe la masa en la sartén; la parte superior lisa.
Ingredientes que necesitarás
Chispas De Chocolate
Vainilla
Harina Para Todo Uso
Leche
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Hornee en el centro del horno de 45 a 55 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio. Enfríe completamente en una rejilla de enfriamiento, aproximadamente de 45 a 60 minutos.
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
Palillos De Dientes
Horno
7
Para hacer el glaseado, en un tazón mediano, bate el queso crema y 1/4 taza de mantequilla con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave. Batir 1 cucharadita de vainilla. Agregue gradualmente el azúcar en polvo hasta que se combine y esté ligeramente esponjoso.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
Queso Crema
Glaseado
Vainilla
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
8
Esparza el glaseado sobre el pastel enfriado.
Ingredientes que necesitarás
Glaseado
Extender
9
Espolvorear con chispas de chocolate en miniatura.