Pastel de Fogata

Name: Pastel de Fogata
Prep time: 4 h 50 min
Cook time: 4 h 50 min
Total time: 4 h 50 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) almendras blanqueadas enteras; 71 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla derretida; 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) trozos de galletas de chocolate negro; 255 Nueces del tipo que quieras (picadas) galletas de chocolate negro finamente molidas; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 paquete (3 onzas) de mitades de nueces; 71 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 paquete (3 onzas) de mitades de nueces; 0 (puede ser o desnatar) crema de tártaro; 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 4 hoja gelatina, remojada en agua; 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 pizca Pizca de sal; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate semidulce; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chispas de chocolate semidulce; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate sin azúcar; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el Pastel de fogata. Esta receta sirve 10 y cuesta $1.94 por porción. Una porción contiene 945 calorías, 10g de proteína, y 68g de grasa. Si tienes mantequilla, sal, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 50 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Fogata Jambalaya, Paquetes de Fogatas, y S'mores de fogata para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle las migas de galletas con la mantequilla derretida y presione en la parte inferior y los lados del plato para pasteles.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Galletas

Mantequilla

Lugar interior de la masa en el congelador durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Corteza De Pastel

Coloque los trozos de galleta, el ding de almendras picadas y las chispas de chocolate semidulce en tazones pequeños en su estación de trabajo.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Chocolate Semidulce

Almendra

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Tazón

Extienda 2 onzas de la salsa de chocolate amargo en el fondo y los lados de la corteza del pastel. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Para Hornear Sin Azúcar

Corteza De Pastel

Salsa

Hidrata las hojas de gelatina en una cacerola pequeña. Caliente suavemente la gelatina en la estufa hasta que se disuelva y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina En Hojas

Gelatina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Estufa

Coloque las claras de huevo, la crema de tártaro y la sal en el tazón de una batidora eléctrica y un accesorio de látigo. En una cacerola mediana, hierva el azúcar, el jarabe de maíz y el agua. Usando un termómetro de dulces, lleve el jarabe a 230 grados F. Comience a batir las claras de huevo a alta velocidad y continúe hirviendo el jarabe a 240 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Jarabe De Maíz

Claras De Huevo

Jarabe

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Mezclador De Mano

Sartén Para Salsa

Tazón

Vierta el jarabe en las claras de huevo en un chorro fino mientras bate las claras de huevo y hasta que todo el jarabe esté incorporado. Mientras continúas batiendo, agrega la gelatina y la vainilla. Batir durante 1 minuto más.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Gelatina

Vainilla

Jarabe

Esparcir inmediatamente 1/3 de malvavisco sobre la corteza.

Ingredientes que necesitarás

Malvavisco

Corteza

Espolvorear con la mitad de los trozos de galleta, el ding de almendras y los barcos de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Almendra

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Rocíe 2 onzas de la salsa de chocolate amargo sobre el pastel.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Para Hornear Sin Azúcar

Salsa

Unte otro 1/3 de malvavisco y espolvoree con los trozos de galleta restantes, el ding de almendras y las chispas de chocolate y la salsa de chocolate amargo. Cubra con el malvavisco restante y dé forma a la parte superior con salsas y remolinos utilizando una espátula de desplazamiento de metal. Refrigere el pastel durante 4 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Para Hornear Sin Azúcar

Chispas De Chocolate

Malvavisco

Almendra

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Salsa

Equipo que necesitarás

Espátula

Corte el pastel frío en 8 piezas y coloque cada rebanada en un plato a prueba de horno.

Hornee a 400 grados F durante 5 minutos hasta que estén dorados.

Equipo que necesitarás

Horno

Servir inmediatamente.

Mezcle los chocolates, el jarabe de maíz y la mantequilla a baño maría y derrita suavemente. Agrega la crema.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Maíz

Mantequilla

Crema

Equipo que necesitarás

Caldera Doble

Mezcle los ingredientes en una sartén y cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que las almendras estén tostadas y el caramelo esté marrón claro.

Ingredientes que necesitarás

Almendra

Caramelo