Pastel de erizo
Esta receta hace 30 porciones con 91 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene regaliz, galletas con chispas de chocolate, queso neufchatel de filadelfia y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Tratar Pastel de erizo, Galletas de Erizo-Ezhiki, y Galletas de Erizo de Chocolate y Nueces para recetas similares.
Instrucciones
Batir el queso Neufchatel en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté cremoso.
Agregue el chocolate derretido y el azúcar; mezcle bien. Agregue suavemente la cobertura batida.
Retire 1 Cucharada. de la mezcla de queso Neufchatel para su uso posterior; extienda una pequeña cantidad de la mezcla de queso crema restante entre cada una de las 16 galletas para formar dos troncos de 8 galletas cada uno.
Coloque los troncos, uno al lado del otro, en un plato para servir para el "cuerpo de erizo"."
Agregue las 2 galletas restantes a un extremo para la "cara" como se muestra en la foto.
Extienda la cara y el cuerpo con el resto de Neufchatel ixture hasta que esté completamente cubierto.
Corte cada albaricoque para que parezca un pie con garras; sujételo al cuerpo con la mezcla de queso Neufchatel reservada. Presiona triángulos de chocolate en el "cuerpo" para que parezcan plumas. Decora con chispas de chocolate blanco para los "ojos", gelatina para la" nariz "y regaliz para los "bigotes"."Conservar en nevera.