Pastel de Cordero a la Menta

Pastel de Cordero a la Menta
Pastel de Cordero a la Menta requiere acerca de 1 hora y 25 minutos de principio a fin. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 173 calorías, 15g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.32 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes zanahorias, cebollas perla, menta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 51%, este plato es sólido. Tratar Brochetas de cordero a la menta, Panes planos de cordero a la menta, y Cordero al ajo con menta BBQ para recetas similares.

Instrucciones

1
En un tazón, combine la harina y la sal; corte la manteca hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
Ingredientes que necesitarás
Manzanas ácidas Peladas Y Picadas (unas 5 Medianas)Manzanas ácidas Peladas Y Picadas (unas 5 Medianas)
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Agrega la menta.
Ingredientes que necesitarás
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
3
Agregue agua, 1 cucharada a la vez, hasta que la mezcla se pueda formar en una bola. En una superficie ligeramente enharinada, enrolle la masa para que quepa en un molde de 9 pulgadas. plato de pastel.
Ingredientes que necesitarás
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
4
Hornee a 425° durante 12 minutos; reserve.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
5
En una sartén grande, dore el cordero en manteca; espolvoree con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Manzanas ácidas Peladas Y Picadas (unas 5 Medianas)Manzanas ácidas Peladas Y Picadas (unas 5 Medianas)
Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Agregue 1 taza de agua y los champiñones; cubra y cocine a fuego lento durante 45-60 minutos o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
7
Mientras tanto, coloque los guisantes, las zanahorias y las cebollas en una cacerola grande; cubra con agua. Tape y cocine hasta que estén tiernas; escúrralas. Coloca la cuchara en la corteza. Con una espumadera, retire el cordero y los champiñones de la sartén y colóquelos sobre las verduras.
Ingredientes que necesitarás
Finos Aros De Pimiento Rojo DulceFinos Aros De Pimiento Rojo Dulce
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Tarro De Conservas De Frambuesa Sin SemillasTarro De Conservas De Frambuesa Sin Semillas
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
8
Combine la harina y el agua restante hasta que quede suave; revuelva en los goteos de la sartén. Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee.
Ingredientes que necesitarás
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De AnchoPasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
9
Vierta sobre la mezcla de cordero.
Ingredientes que necesitarás
Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)Frijoles Blancos, Remojados Y Cocidos (reserve 1/3 Taza De Líquido De Cocción)
10
Servir con una cuchara.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones8
Puntuación de Salud14
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista