Pastel de Chocolate con Ganache de Frambuesa

Name: Pastel de Chocolate con Ganache de Frambuesa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 1 libra de calabacín, Sobre el azúcar glas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao; 3 huevos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate con leche, picado y derretido; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate con leche, picado y derretido; 16 Ruibarbo, picado fresco o congelado Frambuesas frescas, rizos de chocolate y azúcar en polvo para decorar; 1 1 libra de calabacín, sabor a frambuesa, opcional; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mermelada de frambuesa; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cobertura de caramelo blanco, opcional; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua caliente

El pastel de caramelo de Ganache de frambuesa podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 16 y cuesta 2 2.83 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 38g de grasa y un total de 816 calorías. Una mezcla de polvo de hornear, crema para batir, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 2 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es un asequible receta para los fanáticos de la comida sureña. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un no tan excelente puntuación espátula de 36%. Tratar Pastel de Chocolate con Ganache de Frambuesa, Pastel de Chocolate y Frambuesa con Glaseado de Ganache, y Tarta de Chocolate Guinness con Ganache Guinness – No Se Necesitan Gafas de Cerveza para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente un fuego o una parrilla de carbón.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Deje que el fuego o la parrilla se quemen hasta convertirse en carbones.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Rocíe un horno holandés de 12 pulgadas con aerosol para cocinar. En un tazón grande, combine el azúcar, la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. En un tazón mediano, combine los huevos, el aceite, el suero de leche, el agua y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Sobre El Azúcar Glas

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Aceite Vegetal (la Cantidad Depende Del Método De Cocción)

Cobertura De Caramelo Blanco, Opcional

1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee

Cocina Profesional Lorann®

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Vierta los ingredientes líquidos en los ingredientes secos. Revuelva con un batidor de alambre hasta que esté bien mezclado, aproximadamente 2 minutos. La masa estará líquida.

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Coloque 8 carbones debajo del horno holandés y 16 carbones en la tapa, hornee en el horno holandés unos 50 minutos o hasta que el pastel comience a separarse de los lados de la sartén. Dejar enfriar unos 10 minutos.

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retire el pastel del horno holandés colocando una rejilla de enfriamiento en la parte superior del horno holandés y volteándolo.

Equipo que necesitarás

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1 Libra De Muslos De Pollo

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retire el horno holandés. Pastel fresco. Cuando esté completamente fresco, córtalo en 2 capas. Puedes usar hilo dental para cortar el pastel.

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Haga ganache combinando todos los ingredientes de ganache en un tazón de tamaño mediano. Revuelva hasta que esté bien mezclado. La ganache será tan espesa como el glaseado. Si es demasiado espesa, delgada con un poco de crema o leche.

Ingredientes que necesitarás

1 Cono De Azúcar Helado

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Extender sobre la capa cortada. Cubra con otra capa, con el lado cortado hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Hacer glaseado combinando chocolate derretido con crema batida.

Ingredientes que necesitarás

Budín Instantáneo De Limón

Chispitas En Forma De Corazón

Aderezo De Sésamo Japonés Preparado

Rocíe sobre la parte superior del pastel y deje que se escurra por los lados.

Ingredientes que necesitarás

A 3 Peras Frescas, Maduras Pero Aún Firmes

Decorar con frambuesas frescas y rizos de chocolate.

Ingredientes que necesitarás

Rizos De Chocolate

1 Paquete (19,6 Onzas) De Pastel De Vainilla Congelado

Espolvoree con azúcar en polvo, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

A 2 Kiwis Medianos, Pelados Y Rebanados

Equipo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

1 Libra De Muslos De Pollo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 11 libra de calabacín,

Sobre el azúcar glas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cacao 3

huevos 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir pesada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir pesada 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate con leche, picado y derretido 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate con leche, picado y derretido 16Ruibarbo, picado fresco o congelado

Frambuesas frescas, rizos de chocolate y azúcar en polvo para decorar 11 libra de calabacín,

sabor a frambuesa, opcional 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mermelada de frambuesa 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cobertura de caramelo blanco, opcional 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua caliente

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Fess Parker Santa Barbara Riesling. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.