Pastel de chocolate alemán de la Familia Willard podría ser solo el Americano receta que está buscando. Esta receta hace 10 porciones con 502 calorías, 12g de proteína, y 27g de grasa cada. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 153 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Si tienes a mano harina para todo uso, leche evaporada, bicarbonato de sodio y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Funciona bien como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Con una espátula puntuación de 60% este plato es sólido. Similar recetas Pastel de Chocolate Alemán de la Familia Willard, Pastel de Chocolate Familiar, y Pastel de Chocolate Favorito de Mi Familia.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina moldes para pasteles de 3 8 pulgadas y cubre los fondos con papel pergamino.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Horno
2
Coloque los trozos de chocolate en el agua hirviendo y revuelva hasta que el chocolate se haya derretido; reserve para enfriar. En un tazón grande, bate 1 taza de margarina ablandada con 2 tazas de azúcar con una batidora eléctrica hasta que esté ligera y esponjosa. Agregue 4 yemas de huevo, una a la vez, batiendo bien después de cada adición. Batir 1 cucharadita de extracto de vainilla y la mezcla de agua y chocolate hasta que se mezclen completamente.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De Vainilla
Chispitas En Forma De Corazón
Yema De Huevo
Margarina
Azucarera
Agua
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
3
Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón. Batir la mezcla de harina en los ingredientes líquidos, alternando con el suero de leche, en 3 o 4 adiciones. Batir hasta que la masa esté suave, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De Sodio
Suero De Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Sal
Equipo que necesitarás
Tazón
4
En un tazón de metal o de vidrio, bate las claras de huevo reservadas hasta que sostengan picos rígidos cuando las batidoras se levanten hacia arriba. Dobla suavemente las claras de huevo batidas en la masa, manteniendo tanto volumen como sea posible.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Vierta la masa en los moldes para pasteles preparados.
6
Hornee en el horno precalentado hasta que los pasteles se hayan dorado ligeramente y un palillo insertado en el centro de un pastel salga limpio, de 35 a 40 minutos. Permitir que los pasteles se enfríen en sartenes antes de quitar.
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
Horno
7
Para hacer el glaseado, vierta la leche evaporada en una cacerola grande y mezcle 1 taza de azúcar, 3 yemas de huevo, 1/4 taza de margarina y 1 cucharadita de extracto de vainilla. Lleve a ebullición, reduzca el fuego a medio y cocine hasta que espese, revolviendo constantemente, aproximadamente 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Leche Evaporada
Extracto De Vainilla
Yema De Huevo
Margarina
Glaseado
Azucarera
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
8
Retire del fuego y mezcle el coco y las nueces pecanas, batiendo el glaseado hasta que se enfríe y se pueda untar. Frote y llene el pastel con el glaseado de coco.