Pastel de Cangrejo BLT

Name: Pastel de Cangrejo BLT
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tomate de bistec, en rodajas; 4 hoja lechuga de mantequilla; 4 rebanada tocino, crujiente cocido, cortado por la mitad; 1 1 libra de calabacín, condimento para hervir cangrejo, como Old Bay; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Mostaza de Dijon; 1 huevo batido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) eneldo fresco finamente picado; 3 cebollas verdes, cortadas en rodajas; 1 Guión perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 1 Jugo de limón; 1 limón, en jugo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién; 1 limón, rallado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo en trozos, recogida limpia de cartílago y cáscaras; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva para freír; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan panko (japonés); 2 (invierno) condimento en escabeche; 4 rollos para sándwiches, cortados a la mitad, con mantequilla y tostados; 1 Guión Salsa inglesa

BLT de pastel de cangrejo podría ser una buena receta para expandir la caja de recetas de su plato principal. Una porción contiene 900 calorías, 36g de proteína, y 58g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.53 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de pan rallado panko, huevo, carne de cangrejo en trozos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 29 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 73%, que es sólido. Tratar Ensalada BLT, Ensalada BLT, y Pastel de Cangrejo en un bollo para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Mida 1 taza de pan rallado y colóquelo en una cazuela y sazone con sal y pimienta. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Migas De Pan

Equipo que necesitarás

Cazuela

Combine el resto de 3/4 de taza de pan rallado, cebollas verdes, ralladura de limón, jugo de limón, huevo batido, mayonesa, mostaza Dijon, condimento para hervir de cangrejo, sal y pimienta en un tazón grande. Incorpora la carne de cangrejo hasta que se combine. Forme la mezcla de cangrejo en empanadas de 4 (1 pulgada de grosor) y arrastre ambos lados a través de las migas de pan sazonadas y colóquelas en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Condimento Para Hervir Cangrejo

Sal Y Pimienta

Mostaza De Dijon

Cebollas Verdes

Jugo De Limón

Ralladura De Limón

Mayonesa

Cangrejo

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente una sartén grande antiadherente con aceite de oliva a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los pasteles de cangrejo y cocine de 4 a 5 minutos por lado, hasta que estén dorados y crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Sirva los pasteles de cangrejo en bollos tostados cubiertos con lechuga, tomate, tocino y la salsa tártara de eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Tártara

Lechuga

Tomate

Tocino

Rollo

Cangrejo

Eneldo

Mezcle la mayonesa, el condimento, el eneldo, el jugo de limón, la salsa picante, la salsa inglesa, la sal y la pimienta en un tazón pequeño para combinar. Cubra los pasteles de cangrejo con salsa tártara de eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Salsa Tártara

Jugo De Limón

Mayonesa

Salsa Picante

Pimienta

Saborear

Cangrejo

Eneldo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Cazuela

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

tomate de bistec, en rodajas 4hoja

lechuga de mantequilla 4rebanada

tocino, crujiente cocido, cortado por la mitad 11 libra de calabacín,

condimento para hervir cangrejo, como Old Bay 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Mostaza de Dijon 1

huevo batido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

eneldo fresco finamente picado 3

cebollas verdes, cortadas en rodajas 1Guión

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 1

Jugo de limón 1

limón, en jugo 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta recién 1

limón, rallado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo en trozos, recogida limpia de cartílago y cáscaras 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva para freír 4146 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

migas de pan panko (japonés)2(invierno)

condimento en escabeche 4

rollos para sándwiches, cortados a la mitad, con mantequilla y tostados 1Guión

Salsa inglesa

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son excelentes opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Puedes probar Vinos Retrospectivos Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.