Pastel de Camarones Tailandeses
La receta Pastel de camarones tailandeses podría satisfacer su antojo asiático en acerca de 10 minutos. Para 80 centavos por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve a 17. Una porción contiene 44 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra salsa de pescado, camarones, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Pad Tailandés con Camarones, Almohadilla de Camarones Tailandesa, y Almohadilla de Camarones Tailandesa.
Instrucciones
Prepare la salsa de Cilantro dulce mezclando todos los ingredientes en un tazón pequeño y luego reserve.
Extienda los camarones en un plato y enfríe los camarones en el congelador durante 15 minutos (esto puede garantizar la textura elástica de los pasteles de camarones). Mientras tanto, prepara todos los demás ingredientes.
Combine los camarones fríos, la pasta de curry rojo, el huevo, la salsa de pescado, el azúcar y la leche de coco en un procesador de alimentos o licuadora. Procesa hasta que quede suave, unos 30 segundos.
Transfiera la mezcla a un tazón para mezclar.
Mezcle las judías verdes y la albahaca.
Debido a que las diferentes marcas de pastas de curry tienen diferentes cantidades de sal, primero querrá hacer una muestra de pastel de camarones salteando 1 cucharada de la mezcla en una sartén(sartén). Pruebe y, si es necesario, ajuste el condimento con salsa de pescado y sal.
Caliente una sartén grande a fuego medio. Primero use 1 cucharada de aceite para cubrir la sartén, use una cuchara medidora para colocar 1 cucharada de pasta en la sartén. Con un dedo húmedo, aplane la pasta ligeramente hasta aproximadamente 1/2 de grosor. Haga alrededor de 10 de estas empanadas de camarones en la sartén.Cocine los pasteles hasta que estén dorados en cada lado y cocidos, aproximadamente 2 minutos por lado. Limpie la sartén con una toalla de papel, haga más empanadas con la pasta restante y cocine de la misma manera.
Servir con un tazón de lado de la salsa de Chile dulce.