Pastel de Café con Mora y Melocotón
Pastel de café de mora y Melocotón podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Una porción contiene 431 calorías, 8g de proteína, y 16g de grasa. Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Ve a la tienda y compra mantequilla, azúcar en polvo, huevos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Pastel de Café con Pastel de Melocotón y Mora, Blackberry Pastel De Café, y Blackberry Pastel De Café para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Prepara La Cobertura De Streusel.
Batir la mantequilla a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa; añadir gradualmente el azúcar granulado, batiendo bien.
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición.
Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; agregue a la mezcla de mantequilla alternativamente con la leche, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Batir a baja velocidad hasta que se mezcle después de cada adición. Agrega la vainilla.
Vierta la masa en una sartén con forma de resorte de 9 pulgadas engrasada y enharinada; cubra con duraznos y moras en rodajas. Pellizque trozos de 1 pulgada de cobertura de Streusel y déjelos caer sobre la fruta.
Hornee a 350 por 1 hora y 10 minutos a 1 hora y 20 minutos o hasta que el centro del pastel esté listo. (Un pico de madera insertado en el centro no saldrá limpio.) Enfriar completamente en una rejilla de alambre (aproximadamente 1 1/2 horas). Espolvorea con azúcar en polvo.
Nota: Descubrimos que el uso de una sartén brillante o de color claro nos dio los mejores resultados. Si tiene una sartén oscura, envuelva la parte exterior de la sartén con papel de aluminio resistente para obtener un resultado similar.
Pastel de Café de Melocotón: Omita las moras. Aumente los melocotones a 3 tazas en rodajas (aproximadamente 3 melocotones grandes, 7 onzas. cada). Proceda con la receta como se indica.