Pasta Vegetariana del Suroeste
Necesita un plato principal vegetariano? La pasta vegetariana del suroeste podría ser una súper receta para probar. Para $1.01 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 9g de grasa y un total de 427 calorías. Esta receta sirve 6 personas. a 95 personas les ha gustado esta receta. Si tienes a mano macarrones de codo, ajo, chile en polvo y algunos otros ingredientes, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 96%. Esta puntuación es increíble. Tratar Chile Vegetariano del Sudoeste, Quiche Delgado sin Corteza del Suroeste {Vegetariano}, y Hongo Portobello Relleno del Sudoeste con Frijoles Negros de Comino {Vegetariano} para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande y profunda.
Saltee la cebolla, el pimiento verde, el ajo, el chile en polvo y el comino. Agregue los tomates, los garbanzos y el maíz. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos, o hasta que se espese y se caliente completamente.
Mientras tanto, pon a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
Agregue los macarrones y cocine durante 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente; escurra.
Mezclar la pasta y la salsa.
Espolvoree cada porción con queso Monterey Jack.