Pasta Rigatoni con Chorizo

Pasta Rigatoni con Chorizo
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la pasta Rigatoni con Chorizo. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 28g de grasa y un total de 576 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. 14 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra mantequilla, tomates enlatados, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Con una espátula puntuación de 70% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Pasta Rigatoni con Chorizo, Rigatoni con gambas especiadas, tomates y chorizo, y Pastel de Pasta Rigatoni de Calabaza y Gorgonzola con Salvia Frita.

Instrucciones

1
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
2
Agregue el rigatoni y cocine hasta que esté al dente, de 8 a 10 minutos; escurra.
Ingredientes que necesitarás
1 Pimiento Amarillo, En Cubitos Pequeños1 Pimiento Amarillo, En Cubitos Pequeños
3
Mientras tanto, derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agregue el ajo, la cebolla y el pimiento. Cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Fideos Rigatoni SecosFideos Rigatoni Secos
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Agregue las rodajas de chorizo y continúe cocinando hasta que el chorizo ya no esté rosado en el centro, unos 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
5
Derretir las 2 cucharadas restantes de mantequilla en una cacerola a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
6
Agregue la harina y cocine durante 5 minutos, revolviendo constantemente. Batir lentamente la leche y llevar a fuego lento a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
7
Agregue los tomates cortados en cubitos, la sal y la pimienta, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos para espesar y suavizar la salsa. Mezcle el chorizo cocido en la salsa junto con la pasta rigatoni escurrida. Revuelva y espolvoree con queso parmesano para servir.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
1 Pimiento Amarillo, En Cubitos Pequeños1 Pimiento Amarillo, En Cubitos Pequeños
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud10
Revista