Pasta de Calabaza y Tomate Afeitada

Name: Pasta de Calabaza y Tomate Afeitada
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo albahaca, hojas picadas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) mozzarella fresca (regular o ahumada), picada en trozos grandes; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar 1 naranja, ralladura; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates de herencia surtidos, picados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra, y más para rociar; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso grana padano o parmesano rallado, y más para decorar; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) mezzi rigatoni u otra pasta corta; 1 pequeño calabaza amarilla

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Pastan de Calabaza y tomate Afeitados. Para $2.98 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 23g de grasa y un total de 595 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene aceite de oliva, mozzarella, mezzi rigatoni y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta partitura es sólida. Tratar Calabaza de Verano Afeitada con Flores de Calabaza, Pasta Cremosa de Tomate Cherry y Calabaza de Verano, y Ensalada de Calabaza de Verano Afeitada para recetas similares.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la pasta y el ajo y cocine como indica la etiqueta de la pasta; reserve 1 taza del agua de cocción y luego escurra.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Mientras tanto, corta finamente la calabaza en el lado ancho de un rallador de cajas (o usa una mandolina).

Ingredientes que necesitarás

Squash

Equipo que necesitarás

Ralladora

Mandolina

Combine la calabaza, los tomates, el aceite de oliva y la albahaca en un tazón grande; agregue 1 cucharadita de sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Tomate

Pimienta

Squash

Albahaca

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Triturar el ajo cocido con el lado plano de un cuchillo de chef; añadirlo al tazón junto con la pasta, el grana padano y la mozzarella. Mezcle hasta que se mezcle, agregando el agua de pasta reservada según sea necesario para humedecer. Sazonar con sal y pimienta. Divida entre tazones; rocíe con aceite de oliva y cubra con más grana padano.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta