Pasta con Maíz, Jamón y Burrata
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la pasta con Maíz, Jamón y Burratán. Una porción de este plato contiene alrededor 50g de proteína, 65g de grasa y un total de 1255 calorías. Esta receta sirve 2. Para $6.32 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 56 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tiene migas de pan, burrata, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es excelente. Tratar Ensalada de Higo, Jamón y Queso Burrata, HIGOS A LA PARRILLA, JAMÓN y BURRATA, y Pizza de Orégano con Jamón y Burrata para recetas similares.
Instrucciones
Retire los granos del maíz con un cuchillo afilado.
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal. Mientras se calienta, vierte 2 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agregue el jamón y cocine durante unos 4 minutos, o hasta que se dore.
Retirar con una cuchara ranurada.
Agregue el maíz y los chiles a la sartén y cocine de 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente. A fuego bajo, a continuación, añadir el queso parmesano y el jamón cocido. Cocine durante un minuto, luego apague el fuego y agregue el pan rallado.
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones de la caja.
Escurrir, reservando 1/2 taza del agua de cocción.
Agregue la pasta a la sartén, junto con la mitad del agua reservada. Mezcle bien. Si está seco, agregue el resto del agua.
Agregue la mitad del queso y revuelva bien. Coloca la pasta en un plato y divide el resto del queso por encima. Sazonar con sal al gusto.