Pasta al Pesto con Judías Verdes y Patatas
La pasta al pesto con judías verdes y papas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 523 calorías, 16g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra pesto, frijoles, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 31 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 91%, este plato es genial. Tratar Pasta al Pesto con Judías Verdes y Patatas, Pasta Con Judías Verdes, Patatas Y Pesto, y Pasta Con Pesto, Papas Y Judías Verdes para recetas similares.
Instrucciones
Hierva una olla grande de agua ligeramente salada y cocine la pasta penne durante 8 a 10 minutos, hasta que esté al dente.
Retirar del fuego, escurrir y volver a la olla.
Ponga a hervir una cacerola mediana de agua y cocine las papas unos 7 minutos.
Coloque las judías verdes en la cacerola con las papas. Continúe cocinando unos 3 minutos.
Escurrir las papas parcialmente cocidas y las judías verdes, y reservar.
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio y saltee el ajo durante 1 minuto. Agregue las papas y las judías verdes. Sazonar con sal y pimienta. Cocine y revuelva hasta que las papas y los frijoles estén tiernos y ligeramente dorados.
Mezcle la mezcla de papas en la olla con la pasta escurrida.
Mezcle el yogur, el pesto y el queso parmesano. Reserve un poco de queso parmesano para espolvorearlo por encima al servir.