Pargo Rojo Griego

Name: Pargo Rojo Griego
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Europea, Griega
Ingredients: 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) papas para hornear medianas peladas (aproximadamente, cada una cortada longitudinalmente en 12 trozos; 4 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 2 pulgada aros gruesos de pimiento verde; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 2 grande dientes de ajo picados; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de pargo o mero; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate picado sin semillas; 4 pulgada rodajas gruesas de tomate

La receta de Pargo Rojo Griego está lista en aproximadamente 45 minutos y es sin duda una espectacular sin gluten, sin lácteos, y pescatariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 4g de grasa y un total de 169 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 97 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de aceite de oliva, sal, aros de pimiento morrón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta partitura es sólida. Tratar Ceviche de Pargo Rojo, Camarones y Sandía, Pargo Rojo Griego, y Pargo griego en la parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla; saltee 7 minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el tomate picado y los siguientes 5 ingredientes( tomate picado a través del ajo); reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos o hasta que el líquido se evapore, revolviendo ocasionalmente. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Tomate

Coloque los filetes en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvoree jugo de limón y 1/2 cucharadita de sal sobre los filetes, y cubra con la mezcla de cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Cebolla

Sal

Coloque los trozos de papa sobre la mezcla de cebolla y rocíe con 1 cucharada de aceite y 1/4 de cucharadita de sal. Cubra con rodajas de tomate y aros de pimiento morrón.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Tomate

Anillos De Pimienta De Plátano

Patata

Cebolla

Sal

Aceite De Cocina

Hornee, sin tapar, a 350 por 1 hora y 20 minutos o hasta que las papas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque 1 filete y 6 trozos de papa en cada uno de los 8 platos. Divida la mezcla de cebolla de manera uniforme entre cada porción y cubra cada porción con 1 rodaja de tomate y 1 anillo de pimiento morrón.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Patata

Tomate

Cebolla

Equipo

Horno

Sartén

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

794Nueces del tipo que quieras (picadas)

papas para hornear medianas peladas (aproximadamente, cada una cortada longitudinalmente en 12 trozos 4

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 2pulgada

aros gruesos de pimiento verde 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco picado 2grande

dientes de ajo picados 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de pargo o mero 2(invierno)

zumo de limón fresco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate picado sin semillas 4pulgada

rodajas gruesas de tomate

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Grigio de Menage a Trois, con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 11 dólares por botella.