Pargo a la parrilla con Ensalada de Hierbas

Name: Pargo a la parrilla con Ensalada de Hierbas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas flores comestibles, capuchina preferida; 3 (invierno) aceite de oliva virgen extra, dividido, más extra para decorar; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de hinojo frescas; 6 kilogramos pescado entero de 3 libras, como pargo, dorada, lubina o cerdo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca fresca; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta fresca; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil frescas; 1 Jugo y cáscara de limón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas acedera fresca

Pargo a la parrilla con una ensalada de Hierbas es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Este plato principal tiene 1516 calorías, 296g de proteína, y 36g de grasa por porción. Para $27.03 por porción, esta receta cubiertas 61% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja flores comestibles, jugo de limón, hojas de albahaca y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 79%. Tratar Pargo a la Parrilla con Ensalada de Pasta Orzo, Pargo Rojo con Costra de Hierbas, y Pargo con Costra de Hierbas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Limpie y destripe los peces, retire las aletas superior e inferior, escale y quite las branquias.

Ingredientes que necesitarás

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Báscula De Cocina

Cepille con 1 cucharada de aceite de oliva y colóquelo en la parrilla y cocine hasta que esté listo, aproximadamente de 20 a 25 minutos, volteándolo una vez.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Mientras tanto, mezcle las hierbas y las flores en un tazón para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva, la ralladura de limón y el jugo, y sal y pimienta al gusto. Mezcle y reserve.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Plata Sin Igual

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Cuando el pescado esté listo, llévalo a un plato para servir, decóralo con ensalada de hierbas y sírvelo con aceite y jugo de limón.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Báscula De Cocina

Como Quesos Para Tacos

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

flores comestibles, capuchina preferida 3(invierno)

aceite de oliva virgen extra, dividido, más extra para decorar 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de hinojo frescas 6kilogramos

pescado entero de 3 libras, como pargo, dorada, lubina o cerdo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de albahaca fresca 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de menta fresca 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de perejil frescas 1

Jugo y cáscara de limón 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

acedera fresca

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Thrive Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.