Papá dice que si tuvieran esto en el Álamo, habríamos GANADO."Chile de Texas

Papá dice que si tuvieran esto en el Álamo, habríamos GANADO.'El chile de Texas podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 20 y cuesta $1.97 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 34g de proteína, 40g de grasa y un total de 541 calorías. 48 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes cebollas, agua, chile en polvo suave y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y cetogénica dieta. Es traído a usted por Allrecipes. Es perfecto para El Super Bowl. A un par de personas les gustó mucho este plato americano. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 73%. Similar recetas 5to Concurso Anual de Chile: Entrada #1-Chile al Estilo de Texas, Álamo de Chimichangan, y Galleta de Pan de Jengibre Alamo.

Instrucciones

Derrita los goteos de tocino en una olla grande y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue las cebollas y cocine hasta que estén transparentes.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Combine la carne de res con el ajo, el chile molido, el chile en polvo y el comino.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

1 Naranja, Ralladura

¼ Cucharadita De Orégano

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Agregue esta carne y especias a las cebollas en la olla. Rompe la carne que se pegue mientras cocinas, revolviendo ocasionalmente, unos 30 minutos, hasta que la carne esté dorada de manera uniforme (muy dorada, no solo gris).

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Chips De Canela Vietnamitas

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Espolvorea el pimentón húngaro y el orégano.

Ingredientes que necesitarás

Pimentón Húngaro

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

Vierta la salsa de tomate, la pasta de tomate, el agua, la sal, el perejil y el jalapeño. Lleve a ebullición, luego baje el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 1 hora. NOTA: Los verdaderos tejanos NO agregan frijoles a su chile, pero a mi esposo le encantan, así que este es el punto en el que puedes agregar tantas latas de frijoles pintos escurridos y enjuagados como desees (agrego 2 latas, pero shhhhhh no le digas a mi papá!!!).

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

Judías Pintas

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Durante la cocción, puede exprimir el jalapeño a medida que se ablanda contra los lados de la olla para liberar más calor si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Mezcle la masa harina y cocine mientras revuelve durante 30 minutos más, o hasta que se logre la consistencia deseada. Pruebe y ajuste los condimentos.

Ingredientes que necesitarás

(mezcla De Masa De Maíz)

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

1/2 cucharadita de tomillo fresco picado o tomillo seco 850Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final)4(invierno)

chile en polvo suave 5clavo

ajo, finamente picado 4kilogramos

carne de estofado de res o carne de res con chile molido grueso 4(invierno)

chile rojo molido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

comino molido 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimentón húngaro dulce 1

pimientos jalapeños frescos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de masa harina 2grande

cebollas, picadas 11 libra de calabacín,

orégano mexicano seco 2(invierno)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El chile funciona muy bien con Cava, Garnacha y Shiraz. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor.

El Cava Rosado Casteller es un delicioso vino espumoso elaborado con el método tradicional, con una segunda fermentación en botella. Envejecido durante 12 meses sobre las lías antes de su lanzamiento, ofrece consistentemente sabores de primera calidad.Este cava vivaz y picante combinará bien con la mayoría de las tapas, además de frutas frescas, tartas de bayas y quesos suaves y cremosos. Tiene estilo y sustancia más que suficientes para ser un excelente aperitivo por sí solo.

Casteller Cava Rosé is a delicious sparkling wine made in the traditional method, with a second fermentation in the bottle. Aged for 12 months on the lees before release, it consistently delivers premium flavors.This vivacious, tangy Cava will pair well with most any tapas, in addition to fresh fruit, berry tarts and soft, creamy cheeses. It has more than enough style and substance to be an excellent aperitif all on its own.