Pappardelle con Mezcla de Setas Silvestres

Name: Pappardelle con Mezcla de Setas Silvestres
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 pequeño chiles rojos secos, machacados o picados muy finamente; 1 perejil fresco de hoja plana, picado a mano; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, finamente picado; 1 jugo de limón; 255 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones (probablemente compraría alrededor de 14 onzas de champiñones, ya que tienes que recortar un poco); 3 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pappardelle; 1 un puñado pequeño a de queso parmesano rallado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra recién molida; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla sin sal

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe Pappardelle con Setas Silvestres Mixtas. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.38 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 19g de proteína, 27g de grasa y un total de 656 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Si tiene chiles, sal y pimienta, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Pappardelle Con Salchicha Picante Y Setas Silvestres Mixtas, Pappardelle de Jabalí, y Pappardelle con Ragu de Jabalí para recetas similares.

Instrucciones

Cepille cualquier suciedad de los champiñones con un cepillo de pastelería o un paño de cocina. Corte los champiñones en rodajas finas, pero rómpalos, rebozuelos y blewits por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Rebozuelos

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Poner el aceite de oliva en una sartén muy caliente y añadir los champiñones.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Déjelos freír rápidamente, mezclando una o dos veces, luego agregue el ajo y el chile con una pizca de sal (es muy importante sazonar ligeramente los champiñones, ya que un poco realmente resalta el sabor). Continúe freír rápidamente durante 4-5 minutos, sacudiendo regularmente. A continuación, apague el fuego y exprima el jugo de limón. Mezcle y sazone al gusto.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada