Panna Cotta al Mascarpone con Fragancia

Name: Panna Cotta al Mascarpone con Fragancia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 2 (puede ser o desnatar) gelatina sin sabor; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada, dividida; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco, dividido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 cucharadas de aceite de maní tostado o aceite vegetal; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) cartón de queso mascarpone; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas fresas frescas, cortadas en rodajas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar, dividido

La receta Panna Cottan al Mascarpone con Fragole está lista en unos 45 minutos y es sin duda un gran gluten opción para los amantes de la comida mediterránea. Una porción de este plato contiene alrededor 5g de proteína, 43g de grasa y un total de 587 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.6 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de azúcar, gelatina, ralladura de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 20% este plato no es tan impresionante. Tratar Panna Cottan al Mascarpone con Fragancia, panna cotta de mango , cómo hacer panna cotta de mango vegetariana, y Panna Cottas Fantasmales con Salsa Espantosa (Panna Cotta con Salsa de Arándano y Naranja) para recetas similares.

Instrucciones

Espolvoree la gelatina sobre 1/2 taza de jugo de lima en una cacerola pequeña; deje reposar 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Gelatina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la ralladura de lima y 1/2 taza de crema batida. Cocine a fuego lento, revolviendo hasta que la gelatina se disuelva (aproximadamente 2 minutos). Enfriar un poco.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Ralladura De Lima

Gelatina

Mezcle el queso mascarpone y 1 taza de azúcar. Agregue lentamente las 2 tazas restantes de crema batida. Agregue gradualmente la mezcla de gelatina.

Ingredientes que necesitarás

Mascarpone

Crema Batida

Gelatina

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta en 8 vasos de postre; cubra y enfríe durante 8 horas o toda la noche.

Combine el 1/2 de taza de azúcar restante, el 1/4 de taza de jugo de lima restante y la mantequilla en una cacerola pequeña. Cocine a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva. Llevar a ebullición, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 3 minutos. Enfriar completamente.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Vierta la mezcla sobre las fresas, mezclando para cubrir. Vierta la mezcla de fresas sobre la panna cotta fría.

Ingredientes que necesitarás

Fresa

Equipo

Sartén Para Salsa

Batir

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 2(puede ser o desnatar)

gelatina sin sabor 5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir pesada, dividida 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima fresco, dividido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 cucharadas de aceite de maní tostado o aceite vegetal 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

cartón de queso mascarpone 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

fresas frescas, cortadas en rodajas 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar, dividido

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Uno de los vinos que puedes probar es Castellani Chianti Annata. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.

Castellani Chianti Annata

Color rojo rubí brillante. En nariz es intenso y afrutado con una fragancia violeta y un ligero toque de cerezas y grosella roja. En boca es seco y equilibrado, ligeramente tánico que se convierte en una suavidad aterciopelada.Combina bien con deliciosas pastas y platos de pasta picante. Ideal para acompañar asados, filetes y ternera a la parrilla.Mezcla: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo