Pan Plano de Atún Picante

Name: Pan Plano de Atún Picante
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 paquetes cucharada de levadura seca activa; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Vinagre balsámico envejecido de buena calidad; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso, y más para espolvorear; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Harina de uso múltiple, para corteza de pizza y de banco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) hojas frescas de romero; 2 clavo ajo, finamente afeitado longitudinalmente; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién; 1 (puede ser o desnatar) 1 chalota, rallada o picada; 2 (puede ser o desnatar) 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva virgen extra; 2 (invierno) aceite de oliva y más para engrasar; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién agrietada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Micro verduras o brotes de rábano, para decorar; 1 1 libra de calabacín, sal marina fina; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal marina en copos; 2 guión aceite de sésamo tostado; 2 (puede ser o desnatar) chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 1 (puede ser o desnatar) Sriracha (salsa picante asiática); 1 1 libra de calabacín, Regaliz amarillo y verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (113 grados F); 151 Nueces del tipo que quieras (picadas) maguro (atún para sushi), dados de 1/4 a 1/2 pulgada

El pan plano de atún picante podría ser el pan que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 14g de grasa y un total de 450 calorías. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Dirígete a la tienda y compra sal kosher y pimienta recién agrietada, sal marina, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararla hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 3 dirían que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Ensalada de Frijoles Blancos y Tunan Pizza de Pan Plano {¡regalo!}, De la Despensa: Pitas de Atún, Frijoles Blancos y Pan Plano de Oliva, y Pan Plano de Pollo con Ajo Picante.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para el pan plano: Precaliente el horno con una piedra para pizza a 500 grados F. (Si no tiene una piedra para pizza, espolvoree una bandeja con harina o harina de maíz.)

Ingredientes que necesitarás

Pan Plano

Albahaca Fresca En Rodajas Finas Opcional

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Estire cada pieza de masa de pizza finamente, espolvoreándola con harina.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra Y Más Para El Papel Pergamino

Cocina Profesional Lorann®

Extienda cada pieza hasta que quede delgada.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida Y Besos De Chocolate En Miniatura, Opcional

Grageas De Perlas Blancas

Rocíe la masa con el aceite de oliva, untando uniformemente. Cubra con el ajo afeitado, el romero, la sal marina y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Cuellos De Pollo

1 Naranja, Ralladura

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Transfiera a la cáscara de pizza (o bandeja de hojas hacia arriba).

Hornee hasta que esté crujiente, dorado y burbujeado alrededor de los bordes, de 2 a 4 minutos por pieza.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Mezcle la mayonesa, la crema agria, el jugo de limón, la Sriracha, el aceite de sésamo y un poco de sal y pimienta kosher. Incorpora el atún.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Chalota, Rallada O Picada

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Taza De Edamame Congelado, Descongelado

Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce

Sriracha

Mandarinas, Cada Una

Para servir: Rompa el pan plano crujiente en trozos. Sazonar con la sal marina en copos y rociar con el balsámico envejecido. Cubra con una cucharada de ensalada y algunas verduras.

Ingredientes que necesitarás

Pan Plano

Queso Pecorino-romano Recién Rallado O Al Gusto

Verde

Para la masa: En el tazón de una batidora, disuelva el azúcar en el agua tibia.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Canela Molida, Nuez Moscada Recién Rallada Y Clavo Molido, Mezclados

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Espolvorea la levadura por encima.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano

Deje reposar hasta que esté espumoso, unos 10 minutos.

Añadir el aceite de oliva y la sal fina a la mezcla de levadura. Luego usa el gancho de masa para mezclar la harina.

Ingredientes que necesitarás

Sal Fina

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Cocina Profesional Lorann®

Salsa De Tomate Hunt's® Con Albahaca, Ajo Y Orégano

Mezclar hasta que la masa se una.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Agregue más harina según sea necesario y deje que la máquina amase la masa hasta que esté suave, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Cocina Profesional Lorann®

Coloque la masa en un tazón engrasado y gire para cubrir la superficie. Cubra el tazón con una toalla y deje reposar en un lugar cálido hasta que la masa se haya duplicado, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Voltea la masa sobre una superficie enharinada. Divida en 4 piezas. Forma 4 bolas suaves y apretadas. Cúbralo holgadamente con envoltura de plástico y colóquelo en un lugar cálido para que vuelva a levantarse durante 30 minutos o en el refrigerador durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos