Pan Jalá Fácil
La receta de Pan Jalá Fácil es preparada en aproximadamente 2 horas y 40 minutos y es definitivamente un súper sin lácteos y vegetariano opción para los amantes de la comida judía. Una porción contiene 249 calorías, 8g de proteína, y 3g de grasa. Para 29 centavos por porción, te dan un pan que sirve a 8. Hanukkah será aún más especial con esta receta. Mucha gente hizo esta receta, y 274 dirían que llegó al punto. Si tiene levadura activa, harina, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 61%. Tratar Una Jalá Fácil para el Budín de Pan, Jalá Fácil Gracias a una Máquina de Pan Olvidada, y Pan de Jalá para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, mezcle la levadura en el agua y deje reposar la mezcla hasta que se forme una capa cremosa en la parte superior, aproximadamente 10 minutos. Agregue la miel y la sal hasta que se disuelvan, y agregue los huevos batidos.
Mezcle la harina, una taza a la vez, hasta que la masa esté pegajosa.
Espolvoree la masa con harina y amase hasta que esté suave y elástica, aproximadamente 5 minutos.
Forme la masa en una forma redonda compacta y colóquela en un tazón engrasado. Voltee la masa varias veces en el recipiente para engrasar la superficie de la masa, cubra el recipiente con un paño húmedo y deje reposar en un área tibia hasta que duplique su tamaño, de 45 minutos a 1 hora.
Perfora la masa y córtala en 3 trozos del mismo tamaño. Trabajando sobre una superficie enharinada, enrolle las pequeñas piezas de masa en cuerdas del grosor de su pulgar y de aproximadamente 12 pulgadas de largo. Las cuerdas deben ser más gordas en el medio y más delgadas en los extremos. Juntar 3 cuerdas en la parte superior y trenzarlas. Comenzando con el hilo a la derecha, muévalo a la izquierda sobre el hilo central (ese hilo se convierte en el nuevo hilo central.) Tome el hilo más a la izquierda, y muévalo sobre el nuevo hilo central. Continúa trenzando, alternando los lados cada vez, hasta que el pan esté trenzado, y pellizca los extremos y dóblalos por debajo para un aspecto limpio.
Coloque el pan trenzado en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y cepille la parte superior con yema de huevo batida. (Para una corteza más suave, unta con mantequilla derretida en su lugar.)
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Hornee la jalá en el horno precalentado hasta que la parte superior se dore a un color dorado intenso y la hogaza suene hueca cuando la toque con una cuchara, de 30 a 35 minutos. Enfriar en una rejilla de alambre antes de cortar.