Pan de Trigo con Miel III
Pan de Trigo Miel III es un vegetariano receta con 6 porciones. Una porción contiene 410 calorías, 12g de proteína, y 7g de grasa. Para 33 centavos por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra levadura activa, leche tibia, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 46 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona bien como pan. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Pan Integral de Miel: Trigo Partido, Pan de Trigo con Miel de Mamá, y Pan de Miel y Trigo.
Instrucciones
Coloque el agua tibia en un tazón grande.
Espolvoree la levadura, revuelva hasta que se disuelva y deje reposar hasta que esté cremosa.
Agregue la leche caliente, la miel, el aceite, la sal y 1 1/2 tazas de harina para todo uso; mezcle bien. Agregue la harina de trigo integral y mezcle bien.
Agregue el resto de la harina para todo uso, 1/2 taza a la vez, hasta que la masa esté suave y manejable (puede que quede algo de harina).
Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que esté suave y elástica, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Coloque en un tazón ligeramente engrasado y gire la masa para engrasar la parte superior. Cubra el recipiente con un paño húmedo y deje reposar en un lugar cálido hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1 hora.
Engrase ligeramente un molde de pan de 9x5 pulgadas. Pica la masa hacia abajo y gira sobre una superficie ligeramente enharinada. Forme una masa en una hogaza y colóquela en la sartén preparada. Cubra y deje reposar en un lugar cálido hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 45 minutos. Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
Hornee en el horno precalentado durante 35 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y la parte inferior de la hogaza suene hueca cuando la golpee.
Retire el pan de la sartén y enfríe en una rejilla de alambre.