Pan de Maíz para Sartén Básica

Name: Pan de Maíz para Sartén Básica
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 1 libra de calabacín, Sobre el azúcar glas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas suero de mantequilla, agitado antes de usar; 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 (invierno) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de maíz amarilla finamente molida; 1 1 libra de calabacín, sal fina; 8 (invierno) mantequilla sin sal (1 barra)

La receta de la Sartén básica de Pan de maíz está lista en unos 50 minutos y es definitivamente un increíble vegetariano opción para los amantes de la comida sureña. Esta receta hace 12 porciones con 196 calorías, 4g de proteína, y 10g de grasa cada. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, mantequilla, suero de leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. No a mucha gente le gustaba este pan. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pan de Maíz Básico, Pan de Maíz Básico, y Sartén de pollo Cajún con Pasta: una versión básica del generador de comidas de sartén de pollo para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el horno a 450 ° F y coloca una rejilla en el medio.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande de hierro fundido (12 pulgadas); reserve. En una cacerola pequeña o usando el microondas, derrita las 6 cucharadas restantes de mantequilla; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Microondas

Sartén Para Salsa

Sartén

Coloque la harina de maíz, la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande y bata para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina De Maíz

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Bate los huevos en un tazón mediano hasta que estén espumosos, luego bate el suero de leche hasta que se incorpore.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta la mezcla de huevo en la mezcla de harina y, con una espátula de goma o una cuchara de madera, revuelva hasta que se incorporen rayas secas. (No mezclar en exceso. Incorpore la mantequilla derretida hasta que se combine, luego deje reposar la mezcla durante 5 minutos.Mientras tanto, coloque la sartén en el horno hasta que esté caliente, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén

Espátula

Horno

Retire del horno y revuelva la mantequilla derretida para cubrir el fondo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Vierta la masa en la sartén caliente y hornee hasta que se dore y un cuchillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Cuchillo

Coloque la sartén en una rejilla de alambre para enfriar durante 5 minutos antes de servir. Para servir, corta las gajos directamente de la sartén o deja que el pan de maíz se enfríe durante otros 15 minutos antes de invertirlo en un plato.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Maíz

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Sartén

Equipo

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 11 libra de calabacín,

Sobre el azúcar glas 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

suero de mantequilla, agitado antes de usar 2grande

corteza de pastel de migas (Keebler)1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 2(invierno)

colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee 2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina de maíz amarilla finamente molida 11 libra de calabacín,

sal fina 8(invierno)

mantequilla sin sal (1 barra)

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Brundlmayer Steinmassl Riesling con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 39 dólares por botella.