Pan de Maíz con Cebolletas
La receta de Pan de Maíz con Cebolletas está lista en unos 40 minutos y es sin duda un excelente vegetariano opción para los amantes de la comida sureña. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 9g de grasa y un total de 171 calorías. Para 30 centavos por porción, te dan un pan que sirve a 10. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes leche, sal, aceite de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Quinua con Maíz y Cebolletas, Maíz Salteado, Tocino Y Cebolletas, y Maíz Salteado con Tocino y Cebolletas.
Instrucciones
Precalentar el horno a 40
Coloque una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas en el horno para calentar. En un tazón mediano, bate la harina, la harina de maíz, el polvo de hornear, la sal y la pimienta. En un tazón pequeño, bate la leche, la miel, los huevos y 1/3 taza de aceite.
Agregue los ingredientes húmedos a la mezcla de harina de maíz y bata hasta que se combinen. Agrega las cebolletas.
Agregue la 1 cucharada restante de aceite a la sartén caliente y revuelva para cubrir.
Vierta la masa en la sartén y hornee durante unos 30 minutos, hasta que la parte superior esté dorada y un palillo insertado en el centro salga limpio.
Dejar enfriar un poco, luego voltear el pan de maíz en un plato. Invertir en una rejilla para enfriar. Alternativamente, sirve el pan de maíz caliente de la sartén.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Riesling seco de Bully Hill Vineyards con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 14 dólares por botella.
Viñedos de Bully Hill Riesling Seco