Pan de Levadura de Harina de Maíz
Nunca puede tener demasiadas recetas de pan, así que pruebe el pan de levadura de Harina de Maíz. Una porción contiene 98 calorías, 3g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 32. Para 13 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tiene harina de maíz, harina, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pan de Levadura de Harina de Maíz Favorito, Pan Dulce de Levadura de Mango Hawaiano (Máquina de Pan), y Horneado de Pan: Pan de Levadura de Maíz Dulce para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 4 ingredientes en una cacerola; caliente hasta que la margarina se derrita. Enfriar de 105 a 11
Combine la levadura y el agua tibia; deje reposar 5 minutos.
Combine la mezcla de leche, la mezcla de levadura, 1 taza de harina, harina de maíz y huevo en un tazón grande; bata la mezcla a velocidad media de una batidora eléctrica hasta que esté bien mezclada. Agregue gradualmente suficiente harina de 2 a 2 1/2 tazas para hacer una masa suave.
Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; amase hasta que esté suave y elástica (unos 10 minutos).
Colóquelo en un tazón cubierto con aerosol para cocinar; gire a la parte superior de la capa. Tapar; dejar reposar en un lugar cálido (85), sin corrientes de aire, 1 hora o hasta que se duplique a granel.
Pon la masa hacia abajo; divídela por la mitad.
Enrolle 1 porción en un rectángulo de 14 x 7 pulgadas.
Enrolle, comenzando por el lado corto, presionando firmemente para eliminar las bolsas de aire; pellizque los extremos para sellar.
Coloque, con la costura hacia abajo, en una bandeja de pan de 8 x 4 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Repita el procedimiento con el resto de la masa. Cubra y deje reposar en un lugar cálido, sin corrientes de aire, durante 45 minutos o hasta que se duplique a granel.
Precaliente el horno a 35
Hornee el pan a 350 minutos durante 30 a 35 minutos o hasta que los panes suenen huecos al tocarlos.
Retire de inmediato de las ollas y enfríe en rejillas de alambre.